不同用量有机肥对芒果果实品质及土壤肥力的影响.PDFVIP

ｄｏｉ: １０?? １１８３８ / ｓｆｓｃ??不同用量有机肥对芒果果实品质及土壤肥力的影响 臧小平? 周兆禧? 林兴娥? 戴敏洁? 葛　 宇? 刘永霞? 马蔚红? (中国热带农业科学院海口实验站? 海南　 海口　 ５７０１０２) 摘　 要: 通过田间小区试验? 研究了不同用量有机肥处理对芒果果实品质及果园土壤肥力的影响? 旨在为生产上 芒果科学施肥提供技术支持? 结果表明: 与不施有机肥处理 (ＣＫ) 比较? 增施有机肥处理使果实可溶性固形物含 量提高 １０?? １％ ~２１?? ６％、 Ｖｃ含量提高 ３?? １％ ~ ３８?? ４％、 可滴定酸含量下降 ６?? ６％ ~ １６?? ０％、 固酸比提高 １７?? ９％ ~ ４４?? ９％ ? 增施有机肥提高了土壤有机质、 全 Ｎ、 有效 Ｐ、 速效 Ｋ、 交换性 Ｃａ、 交换性 Ｍｇ、 电导率及 ｐＨ 值? 促进 土壤肥力水平的提升? 综合比较? 以 Ｔ２ 处理 (有机肥 ７?? ５ ｋｇ /株 ＋尿素 ４００ ｇ /株 ＋高钾复合肥 １?? ２５ ｋｇ /株) 对改 善果实品质和改良土壤性状效果最好? 关键词: 芒果? 有机肥? 果实品质? 土壤肥力 中图分类号: Ｓ６６７?? ７? Ｓ６０６ ＋ ?? ２　 　 　 文献标识码: Ａ　 　 　 文章编号: １６７３ － ６２５７ (２０１６) ０１ － ００９８ － ０４ 收稿日期: ２０１４ － １１ － ０３? 最后修订日期: ２０１４ － １２ － ０３ 基金项目: ２０１５ ~ ２０１６ 年农业部南亚专项 (Ｎｏ?? １５ＲＺＮＪ － １７)? 作者简介: 臧小平 (１９６９ － )? 男? 湖南益阳人? 副研究员? 从事 热带作物营养与施肥研究? Ｅ － ｍａｉｌ: ｘｐｚａｎｇ＠ １６３?? ｃｏｍ? 通讯作者: 马蔚红? Ｅ － ｍａｉｌ: ｚｊｗｈｍａ＠ １６３?? ｃｏｍ? 芒果 (Ｍａｎｇｉｆｅｒａ ｉｎｄｉｃａ Ｌ. ) 是漆科芒果属热带 果树? 因果实外观美、 肉质细嫩和风味独特而享有 “热带果王” 之美誉[１]? 在世界热带和亚热带地区 已广泛栽培? 海南、 广东、 广西、 云南、 台湾是我 国芒果主产区? 随着热带水果需求量的增加? 人们 对水果的品质与安全问题越来越关注? 发展优质果 品是我国热带农业当前和今后所面临的现实而紧迫 的任务[２]? 基肥与追肥的合理施用不仅对芒果果实产量的 提高和品质的改善产生直接影响? 而且关系到果园 土壤肥力的提高和经济效益的提升? 由于海南西南 部主产区芒果园多位于丘陵坡地和低山缓坡地? 土 壤较贫瘠? 有机质、 全氮、 有效磷含量较低? 均为 四级以下水平? 土壤 ｐＨ值多呈酸性? Ｃａ、 Ｍｇ含量 较低? 障碍因子多[３]? 施用有机肥对于增加土壤养 分、 培肥地力、 改善土壤结构有着不可替代的作 用[４ － ６]? 但近年来一些果农少施或者不施有机肥? 导致果园土壤酸化、 有机质偏低、 养分失衡、 发生 果品生理病害等严重问题[３]? 目前? 有机肥在苹 果、 梨、 桔柑等亚热带、 温带果树上的应用研究较 多? 在芒果上施用有机肥对果实品质、 土壤养分性 状影响方面的研究较少? 为此? 本研究以贵妃芒为 材料? 研究有机肥不同用量对芒果果实品质及土壤 肥力的影响? 为芒果园科学施肥提供理论依据和实 践指导? １　 材料与方法 １?? １　 试验区概况 田间试验于 ２０１３ 年 ５ 月至 ２０１４ 年 ５ 月在海南 省四更镇岛西林场芒果种植基地进行 (Ｎ１８°５０′ ３７?? ２″? Ｅ１０８°５０′５３?? ８″)? 该地区年平均气温 ２５?? １℃? 年平均降水量 ２ １８０ ｍｍ? 年平均风速 ２?? ３ ｍ / ｓ? 土壤 类型为花岗岩发育的砖红壤? 质地为砂粘土? 种植 前土壤肥力特征: ｐＨ值 ４?? ７５? 有机质 ８?? ４ ｇ / ｋｇ? 全 氮 ０?? ４０ ｇ / ｋｇ? 有效磷 (Ｐ) ３２?? ３９ ｍｇ / ｋｇ? 速效钾 (Ｋ) ５５?? ０１ ｍｇ / ｋｇ? 供试材料为高接换冠第 ６ 年的贵 妃芒? 株行距 ４ ｍ ×４ ｍ? 树体生长良好? １?? ２　 试验设计 试验设 ４ 个处理? 其中 １ 个处理设为对照? 另 ３ 个为有机肥不同用量处理? 所有处理化肥用量相 同? 各处理具体为: １) 习惯施肥 (ＣＫ)? 只施化 肥不施有机肥? ２) Ｔ１: 化肥 ＋精制有机肥 ５?? ０ ｋｇ / 株? ３) Ｔ２: 化肥 ＋精制有机肥 ７?? ５ ｋｇ /株? ４) Ｔ３: 化肥 ＋精制有机肥 １０?? ０ ｋｇ /株? 化肥施用情况为: 尿素 ４００ ｇ /株? 在收果修剪后、 花期前分别均分 ２