禁牧政策下我国羊产业供给研究.pdfVIP

农业技术经济却10 年第 12 期 禁牧政策下我国羊产业供给研究. 薛建良李秉龙 (中国农业大学经济管理学院北京 1αJ083 ) 内辑提要 本文通过建Jl:.羊产业的供给反应模型，并利用带牧政策实施以来(2∞1- 2∞7 年)我副主费生产省份年产由和投入il板数据，对影响我国羊产业主要产品羊肉和羊 毛供给的因素进行了分析。研究得出非肉和羊毛价格是影响羊产业供给的主要因素，且羊 肉价格对羊毛供给具有正向作用，羊肉和羊毛具有关联品性政;在投入要索中，饲料和劳动 力价格变化对羊产业供给影响显著，固定资产折旧和鼠疗技术服务费用对羊产业供给的影 响日益显现;禁收和圃养政策在锺期内对单产业供给造成了极大影响。 提键词羊产业供给禁牧政策 一、问题提出 我闻是世界第…大羊生产罔。自 1992 年我罔放开农副产品市场价格脂，市场成为引导我国羊产 业发展的主要力量，在市场的作用下我国羊存栏和出栏量都大幅增长。然而，自 2αm 年以来为了保 护生态环境，我同实施了以第牧为主的革照管理政策且政策的跑回和强度不晰扩大，这对自由放牧的 传统羊生产方式带来了日大冲击。为了减少禁牧政策对学业发展带来的负面影响，许多省份推出了 阁拌计划，政策正椎动着我回羊产业生产方式的转变。间时，随着我国与世界主要养羊强罔新西兰之 间自由贸易区的建立，以及与澳大利亚自由贸易K谈判的册遥推进，我闺羊产业的发展将会受到罔际 市场的更大竞争。因此，在市场侄济体制下，了解价格变动对学产业供给的作用，剖析我罔羊产业供 给的反应特征及影响肉素，深入分析现阶段政策对我罔羊产业发展的作用机理，对制定我国羊产业发 腊政策和椎动羊产业町持续发展具有重要尊意义。 对农产品供给的研究主要是通过供给反应函数来进行。农产品的供给反应是指当农产品的价格 发生变化时，农户如何对生产进行调整，从而改变农产品的产量。我国现有对农产品供给反应的研究 主要害依据 Nerlove( 1956 、 1958) 的理论，研究对象主要集中在我国主要的农作物品种上，主要代表有董 回新等(2ω7)对广东省蚕茧的供给反应研究，可伟和王秀清(细则)对费国糖料供给反应的研究等， 对裔产品的供给研究较少。裔产品的生产与农作物生产最大的不同在于畜产品具有更快的生产周 期，特别是像牛、羊等反鱼动物繁殖率艘低，其供给不能对价格变化做出快边的反应，且牲畜本身是生 产过程中的重要资旗，这与 Nerlove 的理论特点不符。在羊产业的供给中，吏要的供给产品是羊肉和 平毛。在产品提供过程中，羊肉和羊毛是在间一生产技术过程中完成的，生产具有连带性，是关联产 品。因此，探究关联产品市场价格变化对羊产业供给的影响是理清羊产业供给机制的重要方面。 ·项目来源:本文为国家肉学产业技术体系和阔家自然科学籍金项目(编号 :7(973123)的部分研究内容。李秉龙为通讯作者 -町.78 酶建良等:第牧政策下我国学产业供给研究 二、王盟论框架 本研究基于新古典厂商生产理论，利用利润函数模型来研究我国羊产业的供给，该方法巳被 Bri- an S. Fisher 和 Charles A. Walla ( 1990 )用于研究澳大利亚羊产业的供给反应。根据研究对象，本文假 定:(l)我国羊使产的主体是产出和投入品价格的接受者，生产目标是利润最大化; (2) 我剧羊生产处 于规模报酬不变阶段; (3)根据我罔羊品种资掘特性，本文假定我国的羊是以肉毛(缄)兼用型为主， 羊肉和羊毛生产具有技术一体性是关联产品。 (一)模型推导 根据对偶理论，如果给定}些正则性规定，一个利润函数唯一对应于一个给定的生产函数，其方 程的参数充分描述了农户生产技术的所有倍息(Jehle and Rer机2∞1)。像旦在产业这样多投入多产出 的生产体系，可以利用利润最大化模型对其进行刻圃(Lau ， 1978) 。根据霍特林引理，给定利润函数 产出供给和投入需求方程可以通过对供给和投入品价格求微分方式获得( HoteUing , 1932 )。在实证 方面，为了使用对偶理论，酋先需要设定一个具体的利润函数形式。 在实证中比较常用的利润函数形式烹要有 Cobb-Douglas 利润函数，该函数形式简单，但却 对产出租要素投入的弹性进行了限制，其弹性为常数;可变弹性的利润嗣数形式有翻越对数幽 数、标准二7x函数及广义的黑昂惕犬函数等。根据 Lau( 1978) 的研究，越耀对数踊数形式不允 许负的利润存在，而盟昂惕犬函数因为估计的投入数量生被设定为一个份额，其关于自价格弹性 的估计是有偏的。由于标准;二次嗣数是一种员洒的函数形式，不需要对生产技术强加限制，其 梅寨矩阵iE半定且可被检验，暗含了凸性特征被满足，问时，标准二次利润函数允许负利润存 在，因此本文选择标准二次利润雨般，假设生产过程有 m 种投