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关于油茶低产林改造的生理效应及对产量的影响探析 　　摘要：指出了茶油早在20世纪90年代就是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广食用的植物油，针对漳平市南洋镇梧溪村的油茶低产林，连续4年采用不同的垦复方式、施肥方式、更新方式、综合改造措施等试验对油茶低产林改造的生理效应及产量的影响进行了重点探析。 　　关键词：油茶低产林；改造；生理效应；产量 　　中图分类号：S794.4 　　文献标识码：A 文章编号2016 　　1 引言 　　大力发展油茶种植，提高油茶种植技术水平，不断改造油茶低产林，实现“到2020年油茶种植面积达到266.7万hm2，茶籽年产量达到250万t”，这是国家林业发展目标之一。基于此，漳平市对南洋镇今后油茶产业的发展相当重视，号召全市上下各级部门齐心协力对南洋镇的油茶低产林改造进行试验，试验成功后向全市推广。 　　2 油茶概述 　　2.1 油茶的功能与价值 　　油茶，别名茶子树、茶油树，属常绿小乔木，是我国所特有的一种木本油料资源，人们熟悉的茶油就是油茶种子压榨而成的。茶油所含不饱和脂肪酸（具有调节血脂、清理血栓、增强人体免疫力等功能）含量高达90%，远远高于其它植物油，且其维生素E含量比橄榄油高一倍，不仅仅具有“东方橄榄油”之美誉，实则超越了橄榄油的价值。此外，油茶树的抗污染能力极强，可以保持水土、涵养水源，从而达到调节气候的生态效果。因此，茶油早在20世纪90年代就是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广食用的植物油。 　　2.2 漳平市油茶发展方向及思路 　　漳平市属我国南方重点48个林区县（市）之一，油茶种植历史由来已久，油茶已发展成我市农业的特色产业，但62000亩的油茶林都属于单产不高，经济效益较低的低产林，漳平市对南洋镇今后油茶产业的发展相当重视，号召全市上下各级部门齐心协力对南洋镇的油茶低产林改造进行试验，试验成功后向全市推广。 　　3 材料与方法 　　3.1 试验地概况 　　试验地位于漳平市南洋镇（北纬25°21′、东经117°21′）梧溪村，试验地面积70亩，坡度为25°，为40年生油茶低产林，由于林权者为同一人，所以其种植技术、林木所在地的养份程度、树龄及其林分密度几乎相同：平均为1200～1500株/hm2。 　　3.2 试验具体排列设计 　　漳平市2011～2014年，每年都花大力气进行低产林的改造试验工作，下述将其试验具体排列设计方法列举如下：1区组设于上坡、2区组设于中坡、3区组设于下坡位（见表1）。所有试验地面积相同（均为900 m2），试验地之间的距离为5 m。 　　3.3 试验方法 　　3.3.1 垦复方式 　　此项试验措施有：①夏季穴垦并浅垦（处理1）的方式，在5～6月时在油茶树的根基处约2M的范围内进行垦复，垦复的深度为10～15 cm，切不可伤及树根；②冬季全垦并深垦（处理2）的方式，在11～12月对整片油茶树林进行垦复，垦复深度为20～30 cm，把土壤翻成大块；③夏季穴垦并浅垦+冬季全垦并深垦（处理3）的方式。在进行这三种垦复方式的同时，以不垦复的样地为对照，各样地抚育管理措施相同。 　　3.3.2 施肥方式 　　同样地，施肥方式也分为三种，如表2所示，以不施肥的样地为对照。此三种方式均采用挖穴施肥，即在树冠外围上坡方向和两边各开长0.8～1.0 m，宽25 cm，深20 cm的施肥穴，施肥后及时覆土。 　　3.3.3 更新方式 　　更新方式也分为三种，与对照组进行对比。①密林疏伐和稀林补植（处理1），即对密林进行适当的砍伐，相应的对稀疏林进行补植，使之疏密得当；②将油茶树进行截干萌芽和预植更新（处理2）；③对油茶树进行高接换冠（处理3）。及至第4年（2014年）对这三种更新处理的产量进行统计（因该年刚挂果，只是初步统计分析，等到第67年，油茶树正常生产，后续跟踪统计产量），同时，将这三种处理方式下，所付出的成本及实际成活率进行比较。 　　3.3.4 综合改造 　　此试验阶段为综合性的处理，，首先将杂枝杂物清除干净，然后进行正式的综合改造：①对蓄水方式（A）进行改造，改造过程分为两个水平等级：在每株油茶树的基部（1～3 m范围内）沿山坡水平方向挖鱼鳞坑式蓄水平台或因地制宜修筑1～3 m宽的水平蓄水台，即挖蓄水平台（Al）；每隔5 m开一条长1 m，宽0.5 m，深0.5 m的蓄水沟，即开蓄水沟（A2）；二是对抚育管理方式（B）进行改造，改造分为四个水平等级。采取两因素完全随机试验设计，共有8种处理组合，设置1个只清除杂灌的样地为对照（CK）（表3）。 　　3.4 数据调查与统计 　　采用SAS统计软件对同一块样地进行为期4年产