2015-2016学年苏教版选修5油脂第2课时课件（33张）.pptVIP

油脂专题五 生命活动的物;1克油脂在完全氧化时释放的能量;美 食;居住在北极圈内的爱斯基摩人的膳;酯甘油醇高级脂肪酸含氧酸油脂酯;油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯;下列油脂是单甘油酯还是混甘油酯;（液态）（固态）油脂的熔点与结;脂肪：烃基主要为饱和烃基油：烃;（一）往试管中加入约7滴碘水，;酸性高锰酸钾溶液褪色碘的淀粉溶;请写出油酸甘油酯与氢气加成的反;酸性条件下的水解 可用于制备高;皂化锅脂肪(牛脂、羊脂等)油(;人体中，油脂主要在小肠水解吸收;无标题;摄入脂肪脂肪酶 甘油 脂肪;爱斯基摩人食用的某油脂340克;油脂提供人体必需不饱和高级脂肪;摄入油脂太多, 让人肥胖 油脂;合理摄取油脂摄取适量的油脂选择;食用油脂饱和脂肪酸单不饱和脂肪;调查你的家人摄入油脂的情况，是;学好化学　健康生活;爱斯基摩人的膳食虽然以鱼和肉为;学好化学　健康生活???谢大家;每天20g—30g摄取适量的油;几种常见食物中的油脂含量（克/;每天20g—30g250克鸡蛋;碳、氢、氧元素高级脂肪酸的甘油;下列有关高级脂肪酸甘油酯的说法;例：某天然油脂的化学式为C57;（3）写出含5个碳原子的C同系