2016-2017学年浙科版选修1观察土壤中能水解纤维素的微生物作业.docVIP

自我小测 1纤维素酶可将下列哪种物质分解(　　) A．牛肉片　B．鱼片 C．卷烟纸 D．塑料纸 2下列不属于纤维素酶用途的是(　　) A．可作为消化剂，用于治疗消化不良、食欲不振 B．可制成加酶洗涤剂，去除污渍 C．可减轻环境污染，水解森林废物 D．可做为能源供其他生物使用 3纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本单位依次是(　　) A．葡萄糖、葡萄糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸 C．葡萄糖、氨基、核糖 D．麦芽糖、氨基酸、核糖核苷酸 4纤维素酶是一类酶的总称，它包括(　　) A．C1酶、C2酶和β-葡萄糖苷酶 B．C1酶、CX酶和β-葡萄糖苷酶 C．β-葡萄糖酶、麦芽糖酶 D．C1酶、C2酶、CX酶 5植物细胞内与纤维素合成关系密切的细胞器和分裂期为(　　) A．核糖体　分裂间期 B．高尔基体　分裂间期 C．内质网　分裂后期 D．高尔基体　分裂末期 6纤维素酶是一类酶的总称，其中哪种酶能催化得到纤维二糖(　　) A．C1酶　　　　　　　 B．CX酶 C．C1和CX酶 D．β-葡萄糖苷酶 7本实验中设置了对照组，对照组的内容是… (　　) A．未灭菌的土壤、卷烟纸、灭菌的培养皿、无菌水 B．灭菌的土壤、卷烟纸、灭菌的培养皿、无菌水 C．未灭菌的土壤、植物枝条、灭菌的培养皿、无菌水 D．灭菌的土壤、植物枝条、灭菌的培养皿、无菌水 8为什么实验所选土样为草炭土或枯树周围的土？ 9如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答： 成分含量NaNO33 gK2HPO41 gKCl0.5 gMgSO4·7H2O0.5 gFeSO40.01 g(CH2O)30 gH2O1 000 mL青霉素0.1万单位(1)依物理性质，该培养基属于________培养基；依用途划分，则属于________培养基。 (2)根据培养基原料，所培养微生物的同化作用的类型是________，培养的微生物可能是________。 (3)该培养基中的碳源是________。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是________和________，倒平板时，一般需冷却至________左右，在________附近操作。 (4)若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是________，应加入的物质是________，为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入________，形成________色复合物，若产生________，则证明有纤维素分解菌存在。 参考答案 1答案：C　解析：卷烟纸主要由植物制成，富含细胞壁，也就富含纤维素，根据酶的专一性，可用纤维素酶分解。 2答案：D　解析：纤维素酶能专一性地去除纤维素，不能作为能源供其他生物使用的。 3答案：B　解析：纤维素是多糖，基本单位是葡萄糖；纤维素酶的化学本质是蛋白质，所以基本单位是氨基酸；纤维素酶基因的基本单位是核酸的基本单位，即脱氧核苷酸。 4答案：B　解析：纤维素酶不是一种酶，而是一类酶的总称。具体包括B中三种酶。 5答案：D　解析：纤维素是构成细胞壁的主要成分，与纤维素合成密切相关的细胞器就是与细胞壁合成密切相关的细胞器，即高尔基体。合成最旺盛的时期却在末期，因为分裂末期新的细胞壁合成，将细胞一分为二。 6答案：B　解析：纤维素在C1酶、CX酶、β－葡萄糖苷酶的催化作用下被依次分解。其中能分解得到纤维二糖的酶是Cx酶。 7答案：B　解析：C、D两组中的植物枝条不是本实验的实验材料。对照实验的对照组是不能将卷烟纸分解的组，即B组。 8解析：本实验的目的是获得能分解纤维素的微生物，因此要用富含纤维素的材料进行实验。 答案：草炭土和枯树周围的土中富含纤维素。在富含纤维素的环境中，纤维素分解菌的含量相对较高，因此从这种土样中获得所需微生物的几率也高。 9解析：(1)从培养基成分看，没有琼脂等凝固剂，属于液体培养基；从用途上分析，加入青霉素可以杀死细菌、放线菌，选择出霉菌、酵母菌等，属于选择培养基。(2)该生物以培养基中的(CH2O)作碳源，为异养型微生物。(3)考查微生物培养的基本操作。(4)培养纤维素分解菌，是以纤维素作碳源，故应去除(CH2O)；培养细菌应去除能杀灭细菌的青霉素。可用刚果红与纤维素形成红色复合物，检测纤维素分解菌的存在。若存在，菌落周围会形成透明圈。 答案：(1)液体　选择 (2)异养型　酵母菌或霉菌 (3)(CH2O)　调整pH　灭菌　50 ℃　酒精灯火焰 (4)青霉素和(CH2O)　纤维素粉　刚果红　红　透明圈