重建营销系统：势在必行，刻不容缓.docVIP

PAGE  PAGE 6 重建营销系统：势在必行，刻不容缓 　　先讲一个先知先觉的故事：2009年，现统一大陆区总经理刚上任统一方便面业务时，做了三件事：一是大家熟知的力推老坛酸菜；二是多数人不知道的砍掉了大约5个亿的毛利低于盈亏平衡点的产品（占总销售额超过20%）；三是同期慢慢培育汤达人等换挡产品。 　　过去，我们只看到了老坛酸菜的成功，实际上，统一提前做了大家应该做的事。所以，我们看到，统一与主要竞品相比，销量不到竞品的一半，利润却比竞品高。 　　统一是个先知先觉者，直到现在，很多人还看不懂统一。我觉得统一与其他快消品企业相比，在营销目标上，多数企业的目标相对单一，就是“增量目标”，而统一有两个目标“增量和结构”，目标的不同，决定了企业营销系统的驱动力不一样。可以这么说，统一比多数快消品企业更早地重建了营销系统。 　　可能有人会质疑，不就是从销量增长转为结构调整吗？不就是从卖“双低产品”到主流换挡吗？ 　　最近不少企业推广主流换挡产品的失败已经证实，问题不是那么简单。这是营销目标和方向的改变，这是营销方法和管理方式的调整，这需要一系列的改变，甚至是一代营销人的调整。 　　总的来说，需要重建营销系统。 　　中国市场在成熟，营销方向在变化 　　如果对中国目前的市场变化做一个简单结论的话，我认为是：中国市场正在从“以增量为主的成长性市场”，向“以结构为主的成熟性市场”转变。 　　从营销目标和方向变迁角度讲，我把中国营销分为三个阶段： 　　2013年及之前，营销的目标是：销量增长。 　　2014年至2016年，营销的目标是：保存量。 　　2017年之后，营销的新目标：抢占新主流价格带（调结构）。 　　2013年之前，快消品行业总量在增长，年度差别是增长率不同，企业之间的差别也是增长量不一样。有的时候，甚至20%的销量增长都只能算低增长。 　　对于增长，这曾经是营销人不言而喻的目标，考核一定是围绕销量增长进行的。 　　2014年至2015年，快消品行业龙头的销量都在下滑，2016年部分企业恢复增长。此时，企业的目标自然变为“保存量”。“保存量”只是过渡阶段的工作。 　　2017年之后，相信多数行业会停止下滑，“保存量”过程结束，但是，由于主流换挡，产品结构调整，企业的目标是调整产品结构，确保利润增长。此时，企业的目标和方向会再次发生变化。 　　营销系统的变迁 　　一个营销系统，包括组织架构、营销队伍构成、营销目标、考核系统，以及相应的营销方法等，这些内容构成了一个企业的营销系统。 　　在增量阶段，从营销目标上讲，主要是增量，结果考核也是增量。相应的营销方法，如深度分销、铺货、促销推广，都是以增量为目标的营销方法。这些营销方法相应的指标系统，也变成了企业的过程考核目标。 　　也就是说，企业的整个营销系统，以确保销量增长为目标。方法与目标和结果是对应的。 　　到了近两年“保存量”阶段，企业基本放弃了深度分销、铺货、终端推广等方法，改之以促销、占仓等应急方法，营销目标与方法也是对应的。 　　那么，如果现在的目标是主流换挡，结构调整，那么，上述营销系统还适应吗？有人可能会说，不就是改变了考核目标吗？ 　　我认为，企业的整个营销系统都需要重建，否则，仅仅改变目标是没有用的。 　　重建营销系统 　　我在上一篇文章里曾说道：深度分销、铺货、终端推广、终端拦截、占仓、理货，这些曾经中国营销的主流营销方法，将会过时，将会从中国营销词典中逐步消失。这也是宣告：企业必须重建营销系统，以应对从销量增长到结构调整的转型。 　　在新的营销系统中，我认为将会有两个模块：一个是老主流低成本保存量的模块；另一个是推广主流换挡新品的模块。 　　需要提醒注意的是，即使是老主流产品保存量，传统的营销方法仍然不适用了。因为传统营销方法其实有一个隐含的前提假设：人海战术。比如，深度分销、铺货、理货等传统方法，都是以人海战术为前提。然而，由于成本的提升，人海战术肯定不适用了，所以“保存量”也得有新方法。 　　老主流产品低成本保存量的营销系统 　　这个系统首先有两个前提：一是客情关系熟悉；二是产品不需要推荐。因为销量增长困难，所以需要低成本的完成保存量。 　　低成本完成“保存量”，不是打人海战术。这就需要依靠互联网工具，精准渠道管理。 　　1.从车销到访销，然后到自主下单 　　车销是在人力费用很低情况下产生的，从车销到访销（不管是SaaS访单系统，还是B端电商的下单系统，均可视为访销系统）是一次效率提升和成本降低，然后到终端自主下单，将是又一次费用降低。 　　2.利用第三方统仓统配系统，降低配送成本 　　配送系统第三方化，这是必然趋势，不可阻挡。至少可以降低一半以上的配送成本，当增量没有的时候，降