茶艺馆文化艺术氛围的形成_茶艺馆中的动态景观与景象.pdfVIP

　茶　叶　Jour nal of T ea　2003, 29( 1) : 54～55 　　 茶 艺 馆 文 化 艺 术 氛 围 的 形 成 ——茶艺馆中的动态景观与景象 周　文　棠 ( 中国茶叶博物馆　杭州　310013) 中图分类号: S571. 1; G 123　　　　文献标识码: D 　　　　文章编号: 0577- 8921( 2003) 01- 054- 02 　　茶艺馆是茶文化的重要组成部分, 21 世纪的今 设置它?怎样使这些景观景象更清晰、观赏层次更丰 天, 有悠久历史的茶馆又迎来了一个新的繁荣时期, 富、观赏面更开阔等? 留给人们更多的观赏内容? 这 继中国各大城市茶艺馆的出现、发展之后, 各地中小 可从两方面加以说明。一个方面是指茶馆外的行人 城市茶馆也依次崛起。从事茶馆相关行业的人员也 或来喝茶的客人为观赏的对象, 茶馆业主通过选址、 有了新的正式职业分类, 由中国茶叶博物馆组织编 门窗设计、茶座布置、通道与过道规划、分隔材料的 稿的茶艺师系列被收录入《中华人民共和国职业分 选用等, 提供便于茶客观赏的条件。另一方面是茶馆 类大典》。上茶馆“吃茶去”已成为人们的时尚。 内的人员, 它为茶馆业主提供了有所作为的丰富内 在物质财富不断丰富的今天, 追求高雅的文化 容, 使这些动态的、变化的景观景象更具观赏性、艺 娱乐生活以充实自身, 是具有浓郁文化氛围的茶馆 术性、更具美感、令人印象深刻、赏心悦目。 得以繁衍的社会背景。茶艺馆文化氛围的形成有多 茶馆服务人员选择容貌端正、身材苗条、举止大 方面的因素, 除了建筑装饰、茶座设计外, 还有陈列 方的年轻男女。加上设计各种茶艺表演的节目; 配备 物品、动态景观与景象、虚化景象、园林艺术思想的 茶艺服装; 规范培训服务人员的动作、姿势、表情、接 运用等间接内容。现择动态景观与景象予以介绍。 待用语, 提高服务人员的内在素养。 至茶楼吃茶, 给客人的享受, 不仅 仅是一杯好 服装是一道流动的风景线, 应与环境相协调。如 茶, 它是一种综合的享受。茶艺馆艺术氛围的形成中 环境是仿古式的, 那么服装不应是西式的; 环境色调 动态景象与虚化景象设置起到了重要作用。人们往 是黄为主的色调, 那么服装应于环境色调有所区别; 往 对那些 实实在在 的物体, 如规模、档次 ( 包 括价 如环境是仿日式的, 则服装以日本和服为宜; 仿明、 格) 、设施、茶点、茶食等看得见、摸得着、吃得下的事 清式茶馆建筑或布局, 则宜配中国传统式的, 如女的 物印象比较深刻, 而对于活动的、变化 的、听到、看 可用旧式的镶边大襟, 色调忌用大红大紫; 印花兰布 到、闻到、感觉到的, 但摸不着的却少有注意, 或虽有 衫, 较多场合可以使用, 而裙子之类宜深色、宜长裙, 认识但未能全面理解。而缺乏对动态、虚化景象的认 比较符合