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老干妈馄饨 老干妈另类吃饭 老干妈和混沌吃更配 前言： 馄饨是我家最受欢迎的早餐品种，周末空闲的时候，我就包上一大盘，放在冰箱冷冻 好，上班的时候赶时间，随手取出几个，简单煮煮，就是一份营养又美味的早餐了。 搭配一勺老干妈，作为无辣不欢的湖南人，吃的真是满足呀 食材： 步骤： 1.将冷冻好的馄饨从冰箱取出来，不用融化，直接就可以下入开水锅中煮 2.烧开一锅水 3.准备底汤：将葱花、少许盐、老干妈都放入碗里 4.浇入一勺开水，将汤冲好 5.馄饨放入开水锅里，煮至浮起 6.将馄饨捞出来，放入汤碗里 7.热乎乎的，好吃哦 经验之谈： 1、馄饨一撮可以多做点，放在冰箱里冷冻好，不用软化，随吃随取。 2、直接从汤锅里取开水做底汤，方法简单快捷。 3、根据馄饨的咸淡，??定汤里的盐是否加。 成品展示： 本文作者：小厨私房菜