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两天到十天 黄金假期全方案 　　毫无疑问,今年的十月黄金周是法定假期最错综复杂的一次:三天、两天、黄金周。上班还是请假,放法定假还是年假,更是让人头大。 　　跟团太乏味?自由行太艰难?签证迟迟未获批?开始愉悦的假期还伴随着之前纠结的选择,那不妨放下思想包袱,来一次自由的发挥―看看这期的《风尚周报》旅游版:潮州短途游吃吃喝喝、台湾跟团游逛夜市夜夜精彩、日本自由行利用新干线轻轻松松游玩、荷兰色香味俱全,还可以在自由活动时间租车游乡村……四位旅游达人的亲自讲述,或许能给你些玩乐新主意。 　　这也是我们的旅游愿望:原来,跟团也可以实现自由行的乐趣;原来,短途游更能发现身边的快乐;原来,自由行也可以省钱而快乐。 　　 　　两三天计划― 　　潮州,舌苔和双腿同游 　　推荐人Profile:高茗,潮州女孩,广州读书,香港工作。 　　游玩主题: 旅游,无非两大卖点,一曰美食,一曰历史文化。让人幸福感倍增的是,在潮州你可以把两者糅合在一起体验。开眼界之余,还饱口福! 　　 　　1. 出了下水门,稍北一点就是湘子桥,中国四大古桥之一。 　　2. “穿”上潮剧服装。潮剧是用潮州方言演唱的一个古老的地方戏曲剧种。 　　3. 打制糕点“?@”的模具。 　　4. 坐上人力车,5元一趟,潇洒逛潮州。 　　5. 鸭母稔是传统名小食,原名为糯米汤圆,现以潮州市太平路尾传统名店胡荣泉制作的鸭母捻最为正宗。 　　6. 街头随处可见春饼小档,其馅料由芹、韭、笋组成,表示勤劳、长久、蓬勃之意。外皮酥脆,馅料浓香。 　　7. 糯米肠。 　　8. 红?@。 　　9. 咸水?@。 　　 　　开元路,太平路 　　跳脱潮州人的身份,我重新去认识这座古城。印象深处最让人赞不绝口的,应该就是在老市区的味觉体验。这场味觉的历险可以从离汽车站颇近的开元路步行体验开始:首站是开文书店隔壁小巷子里的咸水果摊。在潮州,各种名为“?@”的小吃都和水果没有关系,而是用米做成的糕点――小小个的咸水?@洁白如豆腐,中间的凹处会放入萝卜干粒,咸香味而温软,堪称极品。渴了,巷口就有鲜榨的水果汁可以解渴。 　　沿着开元路一直走,可以到达粤东第一古刹开元寺。开元寺建于唐玄宗开元二十六年(738年),仍保留和收藏了众多历代文物,一座守持于闹市中的佛家净土。 　　和开元路垂直的太平路,是体验美食与潮州文化的另外一条重要街道。这条老街已经被修葺成了牌坊街,记录了潮州历代的名人轶事,有名的百年老店胡荣泉也正在这条街道上。鸭母捻甜汤、外酥内软的豆馅春卷……还有马路对面的潮州煎蚝烙呢。吃过后,记得把潮式月饼、腐乳饼之类的糕点打包带走。 　　 　　潮州山水皆姓韩 　　牌坊街与开元路相对的另一侧是城门边。几座形态各异的古城门都可免费参观,而广济楼是其中最气派的一个。出了广济楼,下一个目标直奔湘子桥。湘子桥与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称“中国四大古桥”,它是中国第一座启闭式浮桥。湘子桥白天供游人参观,晚上解开桥中央的浮船,让运输的大船从航道通过。而湘子桥所跨越的韩江,是广东第二大江,如今因为有了枢纽工程,江水充沛,江面宽阔。江滨长廊,也成了潮州人夜晚散步纳凉的首选。 　　韩文公祠,风光不算迷人,却是了解潮州文化最重要的地方。它是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。唐代的潮州荒凉偏僻,韩愈被贬潮州八个月,其间延师兴学、关心农桑、赎放奴婢。潮州人为了纪念他,修了韩文公祠,将笔架山命名“韩山”,将恶溪改名“韩江”,更有以其名号命名的昌黎路、昌黎小学等等。而湘子桥,据说也是因为韩愈派自己的侄子,八仙之一的韩湘子前来造桥而得名。这“山山水水皆姓韩”的举动,体现潮州人具备着可贵的感恩的心。游完这些景点,不妨搭人力三轮车或者的士去参观枫溪陶瓷城,在枫二酒家尝一顿地道的潮州菜。兴旺的夜宵市场,将是另一段美妙历险的开始。当太阳余温散尽,酒足饭饱,可登上江边的北阁佛灯,喝一泡功夫茶,真切体验潮州人吹着江风喝着淡茶的幸福日子。 　　 　　 私家地理 　　设计行程:第一天古城游,看开元寺、湘子桥、韩文公祠,沿路品尝咸水果、胡荣泉小吃、牌坊街煎蚝烙等,枫二酒家和汇侨大酒店是正餐的选择,牌坊街肠粉、西马路饺汤、城新路炒冰花、西新南路鱼生虾生作为夜宵也很不错。第二天试试北线乡村游,参观香火旺盛的别峰庵,广东第一高峰凤凰山上的天池(可过夜看日出),吃地道凤凰小吃:炸豆腐、畲鹅粉等。第三天开始东线乡村游,参观汤溪水库(我国最大的客家土楼道韵楼),泡天然硫磺质的新峰温泉。这里是吃汤溪松鱼头、所城狗肉、三百门海鲜的最佳选择。 　　住宿:可住潮州迎宾馆、潮州宾馆等老牌大酒店,也可尝试牌坊街上保留潮州民居风格建造的府城客栈,经济型可以入住开元路口的如家连锁酒店,刚开业一年多。住宿价格在150~20