浅谈大学英语教学中文化渗透的必要性及主要方法.pdfVIP

科教文化 ·199· 浅谈大学英语教学中文化渗透的必要性及 主要方法 吕东英 李 楠 (佳木斯职业学院，黑龙江 佳木斯 154002) 摘 要：语言是文化的载体，是文化表达和传播的工具，渗透于文化的各个层面。语言推动 了文化的发展 ；同时文化也影响着语言的 发展，二者相辅相成，密不可分。在大学英语教学中传授文化背景知识可以使学生更深刻地理解英语，更恰 当地使用英语 ，使学生真正具 备顺利进行跨文化交际的能力。本文简要的阐述 了英语教学中文化渗透的必要性和课 内文化背景知识导入的主要方法。 关键词：语言；文化；大学英语教学；文化渗透 1语言与文化的关系 习惯差异方面的知识。如，英美等国的人们不喜欢 13(宗教原因)， 语言不是孤立存在的，它深深扎根于民族文化之中，并且反映 认为它不吉利。因此，在一些高层建筑和宾馆里不设 13层楼，也没 该民族的信仰和情感，因此 ，语言不能脱离文化而存在，语言教学也 有 13号房间，12之后就是 14。而在中国的医院里不设4层楼 ，3楼 不能忽视教授 目的语文化。如果中国的英语学习者用英语同英语本 之后就是5楼，因为4(死)的谐音很不吉利。京剧脸谱中红色代表 族人交流，他必须对英语民族在交际中所适用的规则和准则，以及 人物性格忠勇，白色表示奸诈，黄色表示豪侠 ，绿色和蓝色表示鲁 隐含在这些规则和准则背后的社会 、文化 ，尤其是民族文化心理 、价 莽，黑色表示正值和廉洁。而在英语中，红色代表人物脾气暴躁，白 值观等因素有尽可能多的了解 ，才能保证跨文化交际的顺利进行。 色代表清白，黄色代表胆怯，蓝色代表忧愁 ，绿色代表嫉妒或不成 正如Hall指出，“文化即交际，交际即文化”，两者之间联系如此紧 熟，黑色代表邪恶等。教师可以结合本科的教学内容，将这些文化背 密，以至于 “很难区分哪个是原声 (voice)，哪个是回应 (echo)”(转引 景知识渗透到课堂教学中，这就要求教师备课要充分，提高了对教 自Samovaretal：2000)。因此，在培养学习者跨文化交际能力的过 师备课的要求 ，也督促教师要不断学习，提高自己。 程中，文化教学举足轻重。只有在英语教学过程中渗透文化背景知 c．实践法：即结合教学内容让学生改编课文进行表演 ，使学生身 识，才能使学生更深刻地理解英语，更恰当地使用英语，从而最终实 临其境地感受语言和文化，同时注意其中有意义的文化细节，提高 现跨文化交际的目的。 对文化的敏感性和意识。如 ，在讲餐桌礼仪时，教师就可以带来西餐 著名的美国教育家温斯顿 ·布伦姆伯格说过：“采取只知语言而 用的餐具 ，让学生 自己来摆放 ，来演示怎样用刀叉等。 不懂文化的教法，是培养语言流利的大傻瓜的最好办法 。”事实上， d．对比法：即教学中通过对比两种文化背景的差异来导入文 这样的 “大傻瓜”我们随处可见。无论在校园里或是在其它涉外活动 化。如对比英美人和中国人对恭维和谦恭的不同反应 ，对比不同国 场合 ，只要我们稍一留心就会发现，有些学生、有些年轻的翻译，尽 家的两个民族对家族关系称谓的区别；送礼、宴请、招待的方法和方 管英语语音、语法学得不错 ，说话却往往不很得体。这里不妨举些例 式，让学生了解了英美人的风俗习惯 ，又知道了本民族的习俗。如称 子 ： 呼语中，中国人叫对方 “老李”表示亲热，称呼 “李老”表示恭敬。在美 例 1：一位年轻翻译陪同某个 国家的大学校长代表团参观访 国这样一个老人普遍得不到尊重的社会里 ，老人们养成了不服老 ， 问，尽管成员都是教授 ，有的还得过爵位，他在介绍时却一律称为 坚持独立的习惯。所以美国的老人都不喜欢别人称其为老人(el— MrSO—and—SO。他觉得这样已经十分有礼貌了，殊不知客人们心理 derlypeople)，在美国都用 “年长的公民”(seniorcitizens)这一委婉 难免有几分不快。 语来指代老人。 例 2：一位在中国工作过多