花类中药-精品课程-南方医科大学.doc

南方医科大学 教 案 2006 — 2007 学年 春 季学期 所在单位 中医药学院 系、教研室 药用植物鉴定学教研室 课程名称 中药鉴定学 授课对象 中药学本科2004年级 授课教师 马 骥 职 称 教 授 教材名称 中药鉴定学（李家实主编） 教案首页 授课题目 下篇 第十章 花类中药 授课形式 讲 授 授课时间 2007年03月22日26日 授课学时 4学时 教学目的 与 要 求 掌握花类重点药材的来源和性状鉴别特征。 掌握丁香、红花、西红花的显微鉴别特征和洋金花的花粉粒特征。 掌握丁香、红花、西红花的理化鉴别特征。 掌握西红花的真伪鉴别。 熟悉花类中药的鉴别程序。 基本内容 花类中药概述 丁香、洋金花、金银花、红花、西红花的鉴定 重 点 难 点 重点：丁香、红花、西红花的鉴别特征。 难点： 西红花的伪品鉴别。 主要教学 媒 体 电子投影、板书、药材标本、图片 主 要 外 语 词 汇 Eugenia caryophyllata、 Carthamus tinctorius、 Crocus sativus 有关本内容的新进展 国内西红花引种栽培。 主要参考资料或相关网站 主要参考资料：1. 中药鉴定学，李家实主编，上海科学技术出版社，1996 2. 中药鉴定学，张贵君主编，科学出版社，2002 3．药用植物学，艾铁民主编，北京大学医学出版社，2004 相关网站：1.南方医科大学校级精品课程药用植物学网站， 2. /yaoyongzhiwuxue/main.htm 系、教研室 审查意见 课后体会 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 第十章 花类中药 一、含义： 凡药用部位为花、花序、花蕾或花的一部分等的中药均为花类中药。 花： 洋金花 花蕾：银花、芫花、丁香、槐米 花序：已开放：菊花、旋复花 未开放：密蒙花、款冬花 花的一部分： 花冠（红花） 雄蕊（莲须） 花柱（玉米须） 柱头（番红花） 花粉（蒲黄） 二、性状鉴别： 质地较薄，常皱缩成团或破碎。 1、形状：长棒状、丝状、粉状、团簇状等。 2、颜色：红、黄、白等（颜色和气味较新鲜时淡） 3、各部分的情况： 注意观察花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的数目及其着生的位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。 若为花序则还需注意其类别、总苞片或苞片。 太小可借助放大镜或解剖镜进行观察。 三、显微鉴别： 花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作横切片外，一般只作表面制片、整体封装或粉末制片观察。 1、花粉粒：花粉粒的形状、大小、外表纹理、萌发孔类型和数目等，常因植物种不同而异，对花类中药的鉴别有重要意义。 ①形状：常因观察面的不同而不同，应注意区别。 圆球形：洋金花、红花、番红花。 三角形：丁香、木棉花。 椭圆形：槐米、油菜。 四分体：闹羊花。 教学过程 教学内容 时间分配和 媒体选择 ②外壁特征： 刺状突起：红花、金银花。 放射状雕纹：洋金花。 网状纹理：蒲黄。 光滑：番红花、槐米。 ③萌发孔数目：常因观察面的不同而不同。 花粉粒外壁上具凹陷的区域，萌发时花粉管由此伸出。 2、雌蕊：由子房、花柱和柱头组成。 少数花柱表皮细胞分化成毛状物； 柱头表皮细胞常呈乳头状突起，如金银花；或分化成毛茸，如番红花。 3、花冠： 上表皮细胞常特化，乳头状（红花）或毛茸状，无气孔。 相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及贮藏物质，如丁香有油室、红花有管状分泌组织。 维管束细小，仅见少数螺纹导管。 （上述方面为主，亦应注意下列几个方面） 4、花萼、苞片： 与叶片构造相似，通常叶肉组织分化不明显。 鉴定时以观察表面为主，内容与叶类中药的鉴定相似。 5、花梗、花托： 注意其有无。横切面构造与茎的构造相似，一般制作横切片。 丁 香 【来源】 桃金娘科植物丁香的花蕾。 【产地】 主产于马来、印尼