仓储管理实务课标.docVIP

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仓储管理实务课标

自治区示范性高等职业院校建设重点支持专业 物流管理(交通运输)专业 课程标准 新疆交通职业技术学院 运输管理学院 二〇一三年二月 《仓储管理实务》课程标准 课程名称:仓储管理实务 课程性质:物流管理(交通运输)专业的专业核心课程 建议学时:108学时(理论54学时+实训54学时) 适用专业:物流管理(交通运输) 一、前言 (一)课程定位 仓储管理实务是物流管理专业的一门专业核心课。该课程从了解仓储活动入手,研究如何管理才能以最低的仓储总成本提供满意的客户服务。课程设置的目的是通过本课程的学习与实践,为后续课程设计、毕业设计打下重要基础,并可使学生可以在毕业后能直接从事相关物流企业的技术工作,通过掌握仓库的规划与设计、出入库操作等培养学生在从工作中坚持“重绩效考核与评价”的管理理念,在本专业中有着无可替代的地位;该课程的前置课程有《物流管理基础》、《管理学原理》、《物流设备管理》。 (二)设计思路 本课程标准以物流管理专业学生的就业为导向,根据行业专家对专业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析,以本专业共同具备的岗位职业能力为依据,遵循学生认知规律,紧密结合职业资格证书中仓储管理的知识和技能要求,按照商品入库作业、商品在库管理、商品出库作业等具体实践过程安排学习项目,使学生掌握仓储作业的基本操作要领。 二、课程目标 XE 应有文字引入 (一)总体目标 通过模拟软件实训、市场调研、参观考察、多媒体教学等多种教学方式的结合、以仓储作业工作任务为项目进行课程设计,使学生能够按照仓储知识准备、仓储作业操作、仓储作业评价等三个项目要求,掌握仓储管理的基本知识、仓储作业、仓储作业评价的专业技能,具备相应的学习能力和实践能力,同事能够满足高素质劳动者和中初级专门人才所必需的仓储管理的节能要求,为助理物流师职业技能证书考核储备必要的专业知识和技能。 (二)具体目标 1、职业能力培养目标 能够熟练进行货物入库理货操作; 能够熟练使用和操作仓储作业的主要设备; 能够熟练的进行进仓通知单的填写与仓储合同的签定; 能够熟练运用仓储管理软件模块; 能够熟练进行仓库盘点操作; 能对库内物品进行保养与维护; 具有控制库存的能力; 能够掌握文明作业、环境保护的相关规定及内容; 能够熟练进行仓储业务收费操作和仓储成本控制及分析; 会基本规划仓库各功能区 2、知识目标 掌握仓库规划与布局的知识; 掌握货架、叉车与托盘等设施设备的结构; 掌握仓库盘点程序、技术和方法知识; 掌握商品保管和养护知识; 掌握理货操作流程知识。 3、素质目标 培养学生吃苦耐劳、爱岗敬业等良好的职业道德; 树立成本意识、质量意识、效率意识、服务意识、环保意识; 形成发现问题、分析问题和解决问题的方法能力; 锻炼学生合作与沟通的社会能力。 能够按商务礼仪的要求养成良好的言行举止习惯 能够运用合同法的知识增强法律责任意识和依法维权意识 训练学生计划观念、全局观念 训练和培养学生自觉遵守规章制度、树立安全第一的观念 能够培养学生管理创新能力 训练和培养学生在从工作中坚持“重绩效考核与评价”的管理理念 三、课程内容与要求 课程内容分三个项目,仓储知识准备、仓储作业操作、仓储作业评价。仓储知识准备项目以仓储及仓库的基本概念为主线,了解仓储的作用、任务和职责,熟悉自动化立体及保税仓库,掌握现代仓库的选址及规划原则并能分析设计除简单仓库布局图;仓储作业操作项目以商品仓储作业任务为节点,贯通仓库全部操作。主要包括入库作业管理操作、在库作业管理操作、出库作业管理操作等三个具体的工作任务。仓储作业评价项目包括库存水平控制操作和仓储作业绩效评价。采用课内讲授、案例分析、模拟实训、企业实践相结合的教学模式。教学内容围绕基础性和前沿性进行,以培养学生创新思维和实践能力为目的,集传统教学方法及案例教育、多媒体、网络教学、企业实践等现代教育手段,理论联系实际,融知识传授、能力培养和素质教育与一体,并重视培养学生的岗位职业道德、实际动手能力、岗位适应能力、可持续发展能力,提高学生的技术应用能力和综合素质,以适应物流类企业对岗位职业能力的要求。 项目 任务 教学内容与教学要求 活动设计 学时 项目一 仓储知识准备 (一)仓储业务认知 1、仓储认知 2、仓储管理认知 3、仓储业发展现状 实地参观或调研,并进行讨论分析,形成调研报告(或PPT汇报) 8 (二)仓库的布局与规划设计 1、仓库的内涵及仓储企业的组建 2、仓库的选址战略 3、仓库内部布局设计 4、自动化立体仓库 实地参观或调研,并进行分组讨论分析,做出仓库设计图 16 项目二 仓储作业操作 (一)商品入库作业管理操作 1、仓储商务合同 2、组织入库作业 3、验收商品 4、仓单的设计与缮制 5、商品入库过程中出现问题的处理 模拟实训或实地实训,完成实训报告 1

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