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0职校论坛。 SCIENCE TECHNOLOGY INFORMATION 2009 年第25 期 科技倍息 从旅游专业浅谈职业学校课程改革 费旭明 (无锡旅游商贸高等职业技术学校江苏无锡 214000) [摘 要]课程改革是现阶段职业类学校正在全面进行的教学研究项目,正处于试验阶段。在研究初期,大家都在探究、摸索和确定最佳的 改革方向,虽然专业不同,但是改革的初哀不尽相同。明确方向,对于课程改革的研究有着指导作用。 l 关键词1 旅蒋专业;课程改革 职业教育是提供就业服务的教育、学校是教育资源的集散地, 学教本,理论性高。而就读职业学校的学生各方面都不如大学生,这样 是提供教育的服务站这-现代职业教育理念迈步深入人们的头脑。 的教本缺乏实用性,职业学校学生不容易理解和掌握。例如旅游专业 国家基础教育改革《纲要》指出:要保障每一个学生的学习权,求得每 课中的旅游心理学,对于旅游专业学牛,而言,无非涉及两个方面:饭店 和导游心理,课本内容就应该直接涉及这个两个方面,掌握在饭店或 个学生的发展,要有利于培养学生的创新精神、实践能力和经济持续 者导游过程中的心理学,比方说如何在客人入住登记的时候掌握客人 发展。 2创r7年劳动保障部副部长张小建曾表示:新成长劳动力已进入 心理推销酒店产品,而不是如大学旅游心理学教本中那样从普通心理 学讲起。其二,对于课本自身内容需要教师经验教学。书本内容哪些是 高峰期。高校毕业生就业形势如此,更何况竞争力较差的职校生,因此 学生必须掌捷的,哪些是次耍的,教师1也该有重点、有选择地选行教 课改对于职业学校教育更为紧迫。 纵观现在很多的职校教育,传统的课稳内容陈1日、课程结构过于 学。比方说旅游市场学,对于学生而言重要的是旅游产品的推销策略、 定价策略,而现在的旅游市场学中介绍了很多国外的推销理论、定价 单一,学科体系相对封闭,脱离了学生经验和社会实际,课程的实施过 程基本上以教师、课堂、书本为中心,难以培养学生的创新精神和实践 理论。中国和国外的旅游业发展存在很大的差异,我们省耍的是适合 能力。课程的设置Jîíl有利于提高学生职业心理素质,有利于提高学生 中国特色的理论,因此教师在对国外推销、定价理论进行教学时可以 的就业能力为导向,有利于学生职业技能的提高,有利于培养学生的 一带而过,对适合于我国的理论重点讲解。 创新能力。几年的教学,让我觉职校的课程改革应从以下几个方面来 4.改教学方法 进行。 教在于法,方法是教学的根本。职业学校的教学有其特殊性,教学 1.改课程设置 方法也应该有别于以往的教学。职业学校是培养蓝领阶层,而不是研 课程设黄山该放在首位,是课改的关键,最难进行的部分。每一个 究生、博士生、专家,学生是需要在校学习技能的,他们不需要太多的 专业的学生都需要在5 年的时间中学习大量的课程,然而当学生踏人 理论。 社会后总会觉得在校期间有很多课程设置的不合理,有些没有学,有 例如导游专业,学生在校期间就该教会他们如何带团,如何投业 务,那么带回怎么教,有旅行社t作经验的都知道,是简单

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