2012加盟商春季会议.pptVIP

转型与升级 2012年加盟商春季会议 大食头第一代店 大食头第二代店 第三代形象店-鼎峰店 中国经济四大趋势 餐饮革命:正悄悄改变和提升国人的生活品质 通货膨胀加速:刺激消费对经济发展的贡献 大企业规模化,小企业个性化:经济集约和创新并存 合作变得越来越重要,单打独斗已难成功 大食头近三年的发展得益于我们迎合了中国经济发展的大趋势并在个性化和市场定位方面做得比较恰到好处 分享四句话 做人不可势利眼,但创业一定要有势利眼.(掌握趋势,对接资源:品牌、团队和平台。商机隐藏在趋势后面,用商机对接资源。） 成功五要素：高人指点、贵人相助、自己努力、小人监督和菩萨保护。 问题的后面一定是某种能力的缺陷！ 行善者为何不昌？祖上有恶，恶尽则昌！ 作恶者为何不灭？祖上有德，德尽则灭！ 大食头目前的价值：温饱简约型 快洁:30秒出餐,无油烟,环境较为整洁 好吃:菜下饭，东北大米不错 不贵:价格10元左右，化算 大食头未来的价值：品质时尚型 从单品为主转向套餐售卖为主：力推膳食平衡理念，同时提高客单价和销售毛利 关注消费者体验，注重打造新型现代快餐文化（一天到晚为顾客着想并始终关注顾客体验的公司才能永久生存！—源自达沃斯论坛） 打造时尚元素，引领行业甚至社会的发展 做价值型的企业，不做价格型的企业！ 未来怎么做？ 对接市场需求，成立专门的菜品研发队伍 传统餐饮文化与现代科技、时尚元素对接 更大的店面走进复合社区，更大的单店盈利能力 更多的员工参与投资并共享企业的发展成果 品牌建设，更多的市场拓展机会 完善管理，巩固企业发展成果并不断精进 大食头新使命 帮助有缘人年赚百万！ 大食头的市场空间：江西至少还可开100家店！ 为什么还可开100家店？ 地级市场一片空白 城市化带来的新机会：未来中国二十年拟打造400个百万人以上的城市(昨天国务院公布:放开中小城市户口限制,房地产股大涨) 南昌的地铁建设带来新机会 南昌的新城市运动带来新机会 国家支持微小企业的新政 一批老加盟商市场开拓更有经验！更有信心！ 何为有缘人 认同快餐行业发展新趋势，并积极行动 认同大食头企业价值，并身体力行 多开店，开大店，开好店 拟重点培养的有缘人 恒茂的万荷花创业团队 明珠店的胡老板团队 兆丰店的刘安纯夫妇 文教店的老刘一家 中医店钱老板团队 2012激励新政 为提高单店销售量及改善菜品质量，特制定以下奖励办法： 1、由公司提供素菜的： 从2012年1月1日至12月31日为止，各加盟商年销量以10万包为基数，全年销售量超出10万包的部分每包按0.20元返利。 2、自己改炒素菜的： 从2012年1月1日至12月31日为止，各加盟商年销量以10万包为基数，主菜按0.55折，全年销售量超出10万包的部分每包按0.30元返利。 3、本办法试行一年。 南昌市大食头企业管理服务有限公司 2012年2月21日 2012年大食头发展动态 第三代门店鼎峰店将于本月27号正式开张 学校店—江西科技师范学院店已于上周开张 学校店—江西电力学院店下周开张 中快食堂三个店拟开张 还有三个准加盟店正在洽谈之中 每周星期天的加盟商说明会参加者踊跃 为了共同的事业，请赐大智慧！谢谢老板们！ * 大食头第二代店 *