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《生物膜的流动镶嵌模型》学案分析 莲山课 件k 《生物膜的流动镶嵌模型》学案分析 一、教学目标 知识与技能[来 过程与方法 以细胞膜分子结构的探究历程为主线，动脑分析实验现象得出实验结论并构建模型，体验科学的实验思想和实验方法。尝试提出问题做出假设。 情感态度方面 探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用;探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历匀程，并安排了两个思考与讨论，让学生在认识细胞膜结构的同时，了解这些知识的来龙去脉酏，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说镥，假说仍然需要观察和实验来验证。随着技术∩手段的改进不断发现新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结出绐生物膜模型建构的基本方法。此外，还应重点找理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型，学会运用键该模型解释相应的生理现象。 三．学情分析 高中学生具备了一定的观察和认知能力，但是对问题探索的动力主要来自对相关问题的好奇筮与有趣水平，目的性不十分明确。所以教师的化思维导向就显得十分重要。本节课利用科学史实验资料，设计学生要探究的问题。让学生在壬问题引导下进行基于资料和问题的课堂探究活享动。问题的设计层层深入.按照学生的思维水豸平和能力达到一定深度,使学生顺利由感性认蔺识向理性认识过渡。 重ゾ点：生物膜的流动镶嵌模型 难点：建立生物怡膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 五、教学过程 教学内容 1、引入新课嶂 2.讲述膜的磷脂排布 3.演示电镜照片é 4.演示实验过程 5.引导构建模型 6供.总结内容 介绍19世纪末，欧б文顿的实验，“细胞膜对不同物质的通透性不榄一样，溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。”并提出问题：“细胞膜的组成成分 “贴磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分解子，头部是亲水的，尾部是疏水的。并逐步提炅出问题：磷脂分子在水表面（空气-水界面）篝上将怎样排布？磷脂分子在水中呈球状又称是怎样排布的呢？引导学生讨论分析哪一种最〓可能是生物膜的磷脂分子的排布方式。 1925年荷兰科学家用有机溶剂提取了人类红细锃胞细胞膜的脂类成分，“将其铺展在水面”，瞄测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积。这是砣为什么？让学生分析，得到答案。 2倍吗？若将资料中的人红细胞改为鸡或去壁的原核细胞，进行实验，结果又将怎样呢罘？为什么？ (见教材),然后启发:根据不癯同生物之间的差异,以及结构与功能相适应的观点,你能对这一模型提出质疑吗? ,是否验证了你刚才的质疑?真棒!你还能推想出膜中蛋白质分子还可能有哪种分蕾布状态?能否将你所想的图示出来? ,然后追问:这一实验显示了膜中的蛋白质渴分子处于一定的运动状态,那么,是不是所有４的蛋白质分子都处于运动状态?脂质分子呢?分据此,人们将膜的结构特点并没有概括为“运绊动性”,而是“流动性”,你能探知其中的缘娅由吗?能否举些实例证明膜具有流动性?设计渎意图:培养学生善于联想和周密思维的好习惯矸,激发深入探究,帮助理解“膜的流动性”。功 ,眚于1972年提出了流动镶嵌模型,这一模型为大多数人所接受。至此,同学们也能想象出这一模型的“相貌”了,先自主想象一下,再塄掀起它的神秘面纱。 学生活动 探究膜的主要成分 体验实验过则程 思考实验结果 观看动画 体验发现过程 自主构建模型 六、板书设计 生物膜的流动狰镶嵌模型 一、探究历程 1、现象：脂溶性物质易进入细胞膜 2、现象：单分子层面积是膜面积的2倍熟结论：磷脂双分子层 3、现象：暗亮暗结构 结论：三层结构，静态统一 4、现象：杂交细胞膜蛋白流动 二．流动镶嵌模型（图） 莲山课 件k create a good atmosphere for education, and to promote the all-round development of students, to establish a scientific moral education full of vigor the For long-term mechanism.Two, the goal of moral education:To guide the students to form the correct world outlook, outlook on life, values, to cultivate students unity and mutual assistance, honest and trustworthy, law-abiding, good quality, hard work, set a good XX students ideological quality, psyc