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餐厅经理及收银员的岗位职责
XXX各门店经理的岗位职责
各门店经理由总经理任命，直接对上级领导负责。
职责一（负责店内综合管理）
1.统筹制定每月销售计划和任务分配
2.协助落实促销和效果追踪
3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略
4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工
5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表
职责二（负责业务监督）
1.负责员工日常考勤监督
2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查
3.负责对员工服务规范进行监督
4.负责监督员工目标完成进度
5.负责店铺形象日常维护与管理
6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督
7.负责每日交接班工作记录与盘点
8.负责日常维修申请及处理
9 .负责店铺突发事件的处理
10负责店内放火防盗等安全控制与检查
职责三（负责对店员进行业务指导）
1.负责店铺月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成
2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析
3.4.负责每日盘点库存情况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理
5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
6.负责每日向公司传送销售日报， 7.负责店铺账目严格管理，做到日清
.负责店铺每日收银现金的正确
.做好货品的补充计划和调拨管理
.做好每日店铺开收 工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚
.本班次人员日常考勤，考核到严格公正
.早晚班或交接工作协调
架起员工与公司之间的上传下达对员工的激励和卖场士气提升，保持良好的工作激情
.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理?????????????????? 店长职责说明
本岗位关键职责描述（完成当日销售任务的同时，协助店长对店铺进行管理）
职责一（协助店长完成店铺的日常管理工作）
1.跟踪落实产品促销计划及效果跟踪
2.协助店长合理安排店内员工的工作，培养有潜力的员工
3.完成每日销售报表的制作，并上传至公司
职责二（负责业务监督）
1.负责员工日常考勤
2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查
3.观察员工的服务细节及服务是否规范
4.与店长一起对店铺形象进行维护与管理
5. 协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列
6.负责店内环境卫生的总结
7.负责每日交接班工作的记录
8.负责店铺头上的前期处理
架起员工与公司之间的上传下达
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