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员工作息时间规定
员工作息时间规定
金湖宾馆根据实际工作情况，对员工作息时间做如下规定：
一、客房部
1、有客人住宿时，服务员必须在宾馆休息。
起床时间： 6点30分
就寝时间： 22点30分
2、无客人住宿时，除值班服务员外， 其她服务员可以回家休息，上班时间：7点30分。
3、下班时间：17点。 特殊情况由客房部经理就具体情况临时决定。
二、餐饮部
1、餐饮部服务员下班后可以回家休息， 但必须保证早晨上班时间，不得耽误客人或员工就餐。
开饭时间：
早晨：7点──7点30分；
中午：11点30分──12点；
晚间：17点──17点30分。
如有住宿、就餐客人时，开饭时间和结束时间由餐饮部根据具体情况而定。
2、下班时间：17点。
3、厨师休息时间：20点。
厨师休息时，不能一起离开单位外出，确有急事，向餐饮部主任请假；厨房其他工作人员作息时间随同厨师。
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