黑龙江省伊春市高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 5.3 ATP的主要来源－－细胞呼吸（第二课时）导学案（无答案）新人教版必修1.docVIP

5.3 ATP的主要来源－－细胞呼吸 （第二课时） 使用说明： 依据学习目标进行预习，完成自主学习内容. 按照互动要求，积极思维，限时完成合作探究及思考交流内容. 学习目标： ??1、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系 ??2、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 学习难点：细胞呼吸的原理和本质 学法指导：本节课在学习的过程中要注意结构与功能的关系，要将功能准确地定位在相应 的结构上，并能够用相应的原理解释生活中一些现象。 自主学习 三、细胞呼吸的方式（阅读教材P94－P95） （二）无氧呼吸 无氧呼吸的全过程，可以概括地分为 个阶段，这 个阶段需要不同 的催化，但都是在 中进行的。一般地说，无氧呼吸最常利用的物质也是葡萄糖。 第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同 第二阶段，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成 和 ，或者转化成 。 无氧呼吸的化学反应式可以概括为两种： C6H12O6 → ＋ 或 C6H12O6 → ＋ ＋ 酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做 。产生酒精的叫做 ； 产生乳酸的叫做 。 参照有氧呼吸的概念，用准确而简练的语言概括无氧呼吸的定义： 。 思考探究 1、无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？例如，用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到12％～16％时，发酵就停止了，为什么？还有其他例子吗？ 2、列表比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 条件 产物 能量 相同点 联系 实质 意义 二、细胞呼吸原理的应用 阅读课本P95资料分析图及文字说明然后讨论： 各小组任选一个实例，分析人们在生产和生活中的应用了细胞呼吸原理的哪些方面？ 总结：影响呼吸作用的外界因素有哪些？ 检测： 1、玉米进行无氧呼吸产生的能量减少，是因为还有部分能量（ 　） A．留在丙酮酸分子中????????? B．留在乳酸分子中 C．留在酒精分子中??????????? D．留在ATP的分子中 2、有氧呼吸和无氧呼吸的相同点是 （　　 ） A.都需要氧气????????????? B.都是在线粒体中进行? C.都能产生二氧化碳和水? D.都能产生中间产物丙酮酸 3、在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可推断此过程一定（　） A．是有氧呼吸　　　　　　B．是无氧呼吸 C．不是酒精发酵　　　　 D．不是乳酸发酵 4、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是（ ） A.呼吸作用减弱 B.呼吸作用加强 C.光合作用减弱 D.促进了物质的分解 5、在马拉松长跑中，运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自（ ） A.葡萄糖的有氧分解 B.丙酮酸的水解 C.葡萄糖的酵解 D.脂肪酸的氧化 6、酵母菌无氧呼吸产生A mol CO2 ，人在正常情况下消耗等量的葡萄糖，可形成CO2（ ） A.7/3A mol B.1/12A mol C.6A mol D.3A mol 7、下图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置。开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2％的葡萄糖溶液，并在其中加入适量的酵母菌。发酵过程中液体会进入移液管，从移液管的刻度上可以读出进入移液管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据(单位：mL)。 第1 分钟 第2 分钟 第3 分钟 第4 分钟 第5 分钟 4℃ 0 0 0.1 0.2 0.3 10℃ 0.2 1.0 1.9 3.1 4.0 20℃ 0.4 1.3 2.2 3.3 4.5 35℃ 0.7 1.2 2.8 4.4 5.0 55℃ 0 0.1 0.2 0.3