贵州小杂粮产业发展现状及对策.pdfVIP

贵州农业科学 2016，44(7)：156～158 GuizhouAgriculturalSciences [文章编号]1001—3601(2016)07—0322—0156—03 贵州小杂粮产业发展现状及对策 龚 梅 ，敖茂宏 ，彭 杨 (1．贵州省文学艺术界联合会 ，贵州 贵阳 550002；2．贵州省亚热带作物研究所 ，贵州 兴义 562400) [摘 要]为科学合理地规划与发展贵州省小杂粮产业，对贵州1小杂粮生产的自然条件、适宜分布区域 及主要小杂粮产业发展现状、生产存在的主要 问题进行分析 ，并提 出发展对策。 [关键词]小杂粮；贵州；分布区域；产业现状；对策 [中图分类号]F326．1 [文献标识码]A CurrentSituationofMinorCerealsIndustryand ItsDevelopment CountermeasuresinGuizhou GONG M ei，AO M aohong ，PENG Yang (1．FederationofLiteraryandArtCirclesofGuizhouProvince，Guiyang，Guizhou550002；2．Guizhou SubtropicalCropsResearchInstitute，Xingyi，Guizhou562400，China) Abstract：To scientifically and rationallyplan and developminorcerealsindustryin Guizhou，The authorsreviewed thenaturalecologicalconditionsandregionaldivisionsforminorcerealsproductionand itsdevelopmentstatus，analyzedtheproblemsinminorcerealsproductionand discussedthedevelopment countermeasuresforminorcerealsindustryinGuizhou． Key words： minor cereals； Guizhou； distribution region； industry status； development COl1nterm easl】res 小杂粮主要指生育期短、种植面积少 、种植地区 的中部高原丘陵区和 1500～2000m 的西部高原 和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆，其特点是 山区 3个地貌 台阶。由于地形地势的变化 ，形成 明 小、少、特 、杂 ]。目前小杂粮种植种类较多，我 国种 显的地区性气候差异 。从全省范围看，可分为南亚 植面积较大的有荞麦、糜子 、谷子 、高粱 、燕麦、青稞 热带、中亚热带和北亚热带湿润季风气候 区。省 内 和薏苡等 ，其中贵州省主要 以养麦、芸豆 、薏苡和高 大部分地 区年均温 15℃ 以上 ，≥10℃有 效积温 粱 4种小杂粮为主，零星分布有谷子、芝麻、绿豆和 5000℃左 右 ，年 日照 时 1100～ 1400h，年 降雨 豇豆等。小杂粮作为贵州省农业体系 中在近 10年 1000mm以上 ，相对湿度 8O％左右 ]。全省现有耕 间新兴而起的一项潜力产业 ，不仅具有经济效益高 地面积 456．25万 hm ，其中，旱坡耕地 占 1／5，耕地 和社会效益广等特点 ，更对贵州农业结构的优化和 质量明显低于全 国水平 ，土壤类 型主要是黄壤 、红 产业结构 的调整起到 了重要作用[2]。目前，贵州省 壤 、紫色土、灰泡土和石灰土等 ，土壤肥力 中等偏下 。 立足山地气候 、特色资源和生物多样性的特点和优 独特的山地气候基本适宜各种