全国高级中等学校专业群科105年餐旅群.PDFVIP

全國高級中等學校專業群科105 年餐旅群 專題暨創意製作競賽複賽優勝、佳作名單 專題組優勝名單 ：(依複賽作品編號排序) 類 作品 作品名稱 參賽學校 別 編號 「天」造地設，「化」險為夷－天然食品與 A007 桃園市私立永平高級工商職業學校 化學食品之比較以草莓戚風蛋糕為例 A009 「糕」手「粿」招 桃園市私立永平高級工商職業學校 餐 A012 健康好理”油” 國立霧峰高級農工職業學校 飲 A035 「糟」司暮想、「酒」酒難忘、「鈣」讚 國立金門高級農工職業學校 類 解放罪「餓」感，從「希臘優格餅乾」開 A037 國立臺南家齊女子高級中學 始！ A058 菜繭與雞母狗─以澎湖為例 國立馬公高級中學 露營產業分析及發展趨勢之研究－以「台 B006 臺中市私立嶺東高級中學 中新社小路營區」個案為例 旅遊摺頁吸引力與景點滿意度、重遊意願 B008 臺中市私立嶺東高級中學 之研究－以台中彩虹眷村為例 One way to the right mate ！聯誼「遊」 B015 高雄市立三民高級家事商業職業學校 觀 你一定「行」 光 口說在地，心傳「農」意─探討說菜服務 B016 高雄市立三民高級家事商業職業學校 類 應用於綠色友善餐廳之可行性 B019 銀髮族台南旅遊設施調查 國立曾文高級家事商業職業學校 進香團對觀光消費行為的影響-以老年人 B020 國立曾文高級家事商業職業學校 為例 B035 褒歌文化-崁崁而歌 國立馬公高級中學 B041 i怎麼玩就怎麼玩－台中 ibike遊程設計 國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校 共計14件 (餐飲類 6件、觀光類 8件 ) 中華民國 105 年03月 24日 全國高級中等學校專業群科105 年餐旅群 專題暨創意製作競賽複賽優勝、佳作名單 專題組佳作名單 ：(依複賽作品編號排序) 類 作品 作品名稱 參賽學校 別 編號 A004 牽一「魚」而動「起司」 國立新營高級工業職業學校 A008 柿如珍餅 桃園市私立永平高級工商職業學校 餐 A030 蒜你厲害 ─黑蒜頭結合料理之推廣農產品 葳格學校財團法人臺中市葳格高級中學 飲 A036 「藜」明崛起-台灣藜的研究與推廣 國立臺南家齊女子高級中學 類 A057 冰心糕你憑(澎 )什麼? 國立馬公高級中學 愛玉？雞尾酒？分子障眼法-雞尾酒以凍狀 A062