南方早熟梨采后护理的技术要点.pdfVIP

2016 年第 12 期 现代园艺 技术应用 南方早熟梨采后护理的技术要点 1 2 2 邹爱珍 ，杨小平 ，邹国亮 （1 江西省丰城市白土镇农业综合服务站 331100 ；2 丰城市农业科学研究所） ：早熟梨在我国南方地区一般在7 月份成熟，南方气温高、早春回暖快，果实“早熟”优势明显，填补了7~8 月份梨果供应的 淡季，具有较高的栽培效益，极具市场潜力。但早熟梨在密植栽培时病虫害较多，因此，南方早熟梨栽培应高度重视采后夏秋季 ，以保叶培肥为具体措施，实现丰产稳产，保证栽培效益。 ：早熟梨；采后；肥培；病虫害防治；修剪 1 抓好肥培管理 毛虫等。如果对病虫防治不力，不仅影响梨果产量和质 果实采收后实行果园覆 ，注意排灌。果园生草或 量，而且可能造成毁园。因此要重视采后病虫防治工 秸秆覆 树盘，可增加土壤有机质，提高土壤肥力，增 作。采果后8 月中旬可用杜 福星3000 倍液+ 水胺硫 加土壤含水量，延长叶片寿命。遇干旱时要及时灌水保 磷800 倍液防治梨早期落叶病及梨网蝽、红蜘蛛等。常 证树体所需，遇雨要注意排除果园积水，降低湿度。9 用替代 虫剂有吡虫啉、大功巨、叶蝉散、克虫星、 虫 月中下旬 ~10 月上旬正值南方梨根系二次生长高峰 威等， 菌剂有扑海因、粉锈宁、仙生、百菌清、多菌灵 期，断根后愈合快，新根生长迅速。施肥量以生产 1kg 等。果实采收后马上喷药，隔15~20 天连喷2~3 次。冬 果实施入1kg 的有机肥为准，一般成年梨树株施腐熟 季清理树枝，削除裂皮、裂缝、病斑。结合冬季修剪，剪 有机肥50kg、复合肥 1~2kg。也可施用配方肥，具体配 除病枝、虫枝，并喷3~5°Be 石硫合剂清园。 方为：鸡粪 （或桐饼）25kg、尿素 2.5~4kg、钙镁磷 3 合理进行修剪 12~14kg、硫酸钾4~5kg、硼砂0.5kg、硫酸锌0.5kg、硫酸 采果后对梨树进行适当修剪，使树冠获得良好的 镁0.5kg、硫酸亚铁0.5kg ，将以上肥料进行复混拌匀成 通风透光条件，能提高树体的光合效率和花芽质量。因 50kg 肥料，按树势强弱、当年结果量的多少及树的大 南方夏秋季节温度高，又有一定的雨水供应，加上采后 小 株施用2~5kg。施肥方法可沿树冠外围开“井”字 负载轻、时间长，容易萌发新梢，故在修剪时要尽量避 形沟进行深施，或结合梨园土壤深翻熟化，撒施到土壤 免短截处理，以免短果枝的萌发和新梢的大量发生。可 表 后进行翻耕，深度以20~30cm 为宜。 对树冠空档处通过拉枝的方法，迫使枝梢成为斜枝，扩 早熟梨从萌芽到果实成熟，消耗了大量的贮藏养 大树冠，扩展结果空间并及时删除多余的背上直立枝； 分和同化产物。因此，在果实采收后应及时施入采果 同时疏除树冠中部徒长枝，剪去病虫枝、细弱枝和密生 肥，以利于树势的恢复，增加树体营养积累，提高花芽 枝。对树冠外围萌发的新梢，可任其自由生长；对内膛 分化质量。采果肥一般在采前2~3 天至采后1 周内施 萌发的新梢，则留5~6 片叶反复摘心或从基部抹除。 入，以速效肥为主，施肥量根据树龄大小和树势强弱而 4 灾后补救措施 定。一般成年梨树 株施入复合肥0.5kg 左右，兑水淋 台风带来的狂风暴雨是南方早熟梨生产的主要灾 施，避免干施，有条件的最好结合灌水施入。同时，结合 害，除果实采收前台风过境造成落果减产外，采收后台 病虫防治，用绿芬威 1000 倍液等进行叶 喷肥，以维 风影响仍然会造成涝害、叶片破损、枝梢折断和二次花 持叶片正常营养水平，延长叶片寿命，增强光合能力。 开放等不良后果。因此，做好灾后补救 施是早熟梨采 2 加强病虫防治