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植物来源BAHD酰基转移酶家族研究进展 　　[摘要] 由酰基转移酶介导的酰基化修饰在天然产物结构改造中普遍存在，对丰富植物次生代谢产物结构多样性，提高化合物的稳定性、脂溶性、改善生物利用度等方面均有重要意义。BAHD酰基转移酶家族是植物中特有的对次生代谢产物进行酰基化修饰的一类蛋白，与多种活性酰基化天然产物的生物合成有重要关系。该文对植物来源BAHD酰基转移酶家族的基本性质、三维结构、催化机制、功能研究及进化关系等方面进行综述，以期对该类酶的进一步深入研究提供参考 [关键词] 酰基转移酶； BAHD家族； 植物； 生物合成 Research progress of plant BAHD acyltransferase family LIU Yuyu1，2， MO Ting1，2， WANG Xiaohui1， SHI Shepo1， LIU Xiao1*， TU Pengfei1* （1 Modern Research Center for Traditional Chinese Medicine， Beijing University of Chinese Medicine， Beijing 100029， China； 2 School of Chinese Materia Medica， Beijing University of Chinese Medicine， Beijing 100102， China） [Abstract] Acylation conducted by acyltransferase is a ubiquitous process in structure modification of secondary metabolites It plays an important role in the structural diversity of natural products and contributes significantly to their improved stabilities， increased solubilities， and enhanced bioavailabilities BAHD acyltransferase family is a typical kind of acyltransferase original from plants， which involved in the biosynthesis of various bioactive acylated natural products In order to provide references for future investigations of BAHD acyltransferase family， research progresses on basic properties， threedimensional structures， catalytic mechanisms， enzymatic functional identifications and phylogenetic analyses of BAHD family from plants is summarized in this paper [Key words] acyltransferase； BAHD family； plant； biosynthesis doi：10.4268/cjcm 天然产物因其显著的结构多样性及广泛的药理活性，一直是活性药物先导物的重要来源。而目前已知的几万种天然产物中，很大一部分都来自于高等植物[1]。植物中存在着大量的次生代谢产物，其生物合成过程一般涉及到氧化还原、脱羧、羟基化、糖基化、酰基化等结构修饰过程。此外，在化合物已有基本骨架上对其关键位点进行后修饰及结构衍生化，对于丰富其结构多样性、提高药理活性、改善生物利用度均具有重要意义[2]。酰基化反应是植物次级代谢中的一类较有代表性的关键反应，能够催化含氧、含氮及含硫化合物合成相应的酯、酰胺类产物。诸多药理学研究证实，酰基化修饰可以改善化合物的稳定性以及脂溶性，同时酰基基团也可以充当跨膜信号，通过增加细胞中活性化合物的积累储备来使植物抵御病害及发生应激反应。此外，酰基化修饰在植物细胞壁中也广泛存在，如单子叶植物细胞壁多涉及羟基肉桂酰基（阿魏酰基、香豆酰基）取代衍生物。由此可见，酰基化修饰在植物生长发育过程及次生代谢产物的结构修饰、药理活性中均发挥重要作用，对该反应进行研究对获得结构多样性及活性药用先导化合物具有重要意义[3] 化学法及酶法是目前实现