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用于合成油酸甲酯的两类聚环糊精固相催化剂的研究

第28卷第3期 化 学 研 究 与 应 用 Vo1.28,No.3 2016年3月 ChemicalResearchandApplication Mal.,2016 文章编号:1004-1656(2016)03-0331-07 用于合成油酸 甲酯的 两类聚环糊精 固相催化剂的研究 赵 琚 ,闵书学 ,陈 国 ,王晓琴 (1.华侨大学化工学院生物工程与技术系,福建 厦门 361021; 2.华侨大学油脂及天然产物研究所,福建 厦门 361021) 摘要:以环氧氯丙烷交联口。环糊精,制备了CroCD—H和CroCD.Cu两类固相催化剂,并分别用于油酸甲酯的合 成。对CroCD—H催化油酸的酯化反应动力学进行考察,表明此反应符合油酸浓度的准一级反应,催化剂中磺 酸基含量直接影响酯化反应速率,其中CroCD.H5磺酸基含量可达5.82%,催化反应 8h,油酸转化率大于 90%,且多次重复使用稳定性良好。而在三油酸甘油酯与甲醇的酯交换反应中,CroCDC·u表现出较强的催化 能力,其催化机理可能与双核铜复合物的cu桥键四元环结构有关 ,通过其 OH一/O’碱性中心作用和cu一0 键可逆断裂实现酯交换。采用XRD谱对 CroCD-Cu催化酯交换反应前后的结构进行研究,揭示了其失活过程 可能与Cu桥键被破坏有关。 关键词:环糊精;环氧氯丙烷 ;油酸甲酯;磺酸 ;双核铜复合物 中图分类号:0636.1 文献标志码:A Studyon twopoly—cyclodextrin-basedsolidphase catalystsforthepreparation ofmethyloleate ZHAOJun ,MINShu.xue,CHENGuo ,WANGXiao.qin, (1.DepartmentofBioengineeringandBiotechnology,CollegeofChemicalEngineering,HuaqiaoUniversity,Xiamen361021,China; 2.InstituteofOilandNaturalProducts,HuaqiaoUniversity,Xiamen361021,China) Abstract:TwosolidphasecatalystsofCroCD-HandCroCD—Cuwerepreparedthroughcrosslinkingof/3-cyclodextrinwithepichloro— hydrin.Theywerebothusedforthesynthesisofmethyloleate.Th eesterificationkineticsofoleicacidwithmethanolcatalyzedby CroCD—Hwasinvestigated.Theresultsindicatedthatitwascorrespondedtopseudo—first-orderreactionaccordingtooleicacidcon- centration,andthesulofnicacidgroupcontentdirectlyinfluencedthereactionrate.ThesulfonicacidgroupcontentofCmCD—I-IS reachedto5.82% ,throughwhosecatalysistheoleicacidconversionWas above90%in8h.Italsoshowedexcellentcatalyticstabil— ityofresterifieationwiht manyrepeats.AnothercatalystCroCD-Cushoweddramaticcatalyticabilitytotheesterexchangereaction betwee

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