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标准的编写 标准出版过程中常见的编辑问题 文＼曹锐金 标准是国民经济和社会发展的重要技术基础， 标准的重要性无需累述。中国标准出版社近50年 的标准出版实践证明，标准出版中需要既懂得专 业技术，又懂得标准化知识和出版知识的编辑把 过氧化钙等具有增白作用的添加剂。标准中虽然 关，弥补标准制修订过程中疏漏，才能确保标准 将使用规定中的指标删除了，但在定义“面粉处 的权威性、严肃性。 理剂”时，还赋予其增白的作用o 标准编辑过程经常出现以下几个方面问题： 1．与其他法规文件不协调 【来稿】 标；隹作为技术规范应与其他法律法规保持一 致。如果一项标准与相关的法规文件、标准存在 增味剂：补充或增强食品原有风味的物质。 不一致的，甚至是矛盾的内容，会引起标准使用 面粉处理剂：促进面粉的熟化、增白禾【提 者的疑惑，从而引发社会舆论对标准的质疑。 高制品质量的物质 在编辑过程中需要编辑根据自身经验、掌握 的信息判断所加工的标准与相关标准、法规文件 【修改后】 是否协调一致，是否存在互相矛盾的内容。如某 社会关注的食品重点、热点标准，在审稿过程中 增味剂：补充或增强食品原有风味的物质。 发现被社会高度关注的面粉增白剂问题，标准发 面粉处理剂：促进面粉f勺熟化和提高制品 布时，卫生部、质检总局等7部门刚刚发布《关 质量的物质 于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公 告》，规定面粉中不再允许使用过氧化苯甲酰、 ．72一 2．规范性引用文件问题 在标准中，会用到一些本行业或是相关行业已经发布的标准，为避免笔误、标准篇幅过大等，应采 用规范性引用的方法。 标准制修订是一个动态的过程，起草人员对本行业的标准情况比较了解，对其他行业的标准变化情 况不是十分清楚。这就造成引用作废标准，给标准使用者增加不必要的困惑。 如某标准在第2章规范性引用文件引用的20几个标准，逐一核对标准信息，发现只有7个是完全正 确的，其余的引用标准存在标准属性不对、标准名称错误、标准号与标准名称对不上、引用已经废止的 标准等问题o (详见下表格) 1天 zT_ 问题 GB191 GB厂r191 标准属性不对 GB317蔗糖 GB317白砂糖 名称不对 GB 3301聚四氟乙烯主慧?1器甏善径误差＼被误差＼重标准号与标准名称对不上 4064 GB GB25295电气设备安全设计导则 GB4064已经废止， 25295 电气设备安全设计导则 现行标准是GB 81 G盯1250极限数值的GB厂r70数字修约规则与极限数值的表示和判定 GB厂『1250已经废止，