才女董卿-我及两个男人美食情缘.docVIP

才女董卿:我及两个男人美食情缘 　　因为美食，被“奴役”的生活有了色彩 董卿1973年出生在上海，父母二人都是复旦大学的高才生，并经历过艰苦的知青生活，他们坚信“梅花香自苦寒来”，所以从小对女儿要求特别严格。董卿刚读小学，在报社工作的爸爸便开始把洗碗、拖地等家务交给她做。有时候董卿和爸爸对着干，故意把水洒得到处都是，妈妈想帮她收拾一下，爸爸也会制止 最让小董卿生气的是，父亲甚至不许她多照镜子，还毫不客气地对她说：“马铃薯再打扮也是土豆，你每天花在照镜子上的时间还不如多看看书。” 董卿略识文字后，父亲就开始让她抄成语、抄古诗，还要求她大声朗读，并且背诵下来。稍微大一点，父亲又让她抄古文。除了文学素养方面的锻炼，体育锻炼也让董卿抱怨不已。有时天还没亮，父亲就把她从床上揪起来，陪着她外出跑步1000米以上…… 父亲的“魔鬼教育”一度让童年时的董卿自卑不已，她说：“我小时候最害怕的就是吃饭。只要一开始吃饭，爸爸就开始唠叨，说我这个怎么怎么样，那个怎么怎么样，我经常是一边吃饭一边哭。小时候最高兴的事，就是爸爸出差了，总算有两天能看不见他。”作为家中独生女的董卿，几乎没尝过被视为掌上明珠的滋味，她一度怀疑自己是否是父亲亲生的 但纵是在这种被“奴役”的生活中，也不乏让董卿感到欢乐的时光，比如到厨房帮厨、做饭，就能带给她很大的成就感。董爸爸喜?g下厨给妻女鼓捣美食，并且坚持让女儿参与进来。从两三岁开始，董卿就在厨房给父亲打下手。哗啦啦的水流声，笃笃笃的切菜声，?昀怖驳某床松?，菜香、饭香、面包香，是董卿最温馨的童年记忆。她说，父亲只有在带她做饭的时候，才会展露出难得一见的笑容，并且会破天荒地夸赞她：“米蒸得真香，鸡蛋打得比你妈强……”每当这时，董卿在爸爸面前一向紧绷的神经才会得到稍许放松 董卿第一次帮厨是从洗菜、择菜开始的。剥蒜、打鸡蛋之类的简单任务，爸爸也都交给她去完成。董卿上小学后，爸爸专门为她配置了围裙和一些小号厨具，比如木质勺子、夹子、小而钝的刀。这些小号的厨具让董卿觉得厨房不仅仅是大人的世界，也是自己展示的一个平台 6岁时，董卿跟父亲学会了蒸米饭，她还能站在凳子上炒几个如西红柿炒鸡蛋之类的家常菜，她还学会了做各种烘焙糕点和比萨。第一次将自己亲手做的爱心曲奇饼干带到学校送给小伙伴和老师品尝时，董卿激动不已。和面、揉面、调馅、定型、烘烤，全由她一个人完成。老师和同学吃着酥香可口的饼干，直冲董卿竖大拇指。连那个坏小子同桌都满眼崇拜地与她和谈：“董卿，我以后再不欺负你了，不然就对不起你做的这么好吃的饼干了！”“这算什么，以后我给你带我做的比萨！”“真的吗？”男同桌瞪大眼睛，一副垂涎欲滴的模样，逗得董卿咯咯直笑 因为美食，有些内向和自卑的董卿开始在生活中重拾自信和快乐 除夕家宴，“冤家父女”把酒泯恩仇 上了中学以后，每年寒暑假，父亲都让董卿勤工俭学。宾馆清洁工、商场售货员、广播站广播员……董卿干过的零工不计其数。“我当时只有15岁，第一天到宾馆当清洁工，一个人打扫10个房间，收拾20张床铺。我记得最难的是换床单，那种席梦思床垫特沉，两只手抬着都吃力，而我还要一只手抬着床垫，另一只手迅速把床单塞到床垫下，然后再把四周叠成平整的90度角。一上午我只弄好两个房间，别人都去吃饭了，我还在那儿傻乎乎地干着……”董卿回忆说 直到上大学，董卿和她口中的那个“强权虎爸”的关系才有所改变。1991年9月，父亲陪董卿来到浙江艺术学院（现浙江艺术职业技术学院）报到，随后又到宿舍为董卿收拾床铺。忙碌了大半天，帮董卿料理妥当后，父亲从背包里取出一个陶瓷罐，对她说：“这是我腌制的鸡丁，吃米饭、面条、米线时，可以放进碗里一些，味道可好了！”董卿接过陶瓷罐并未多想，心中早已被暗喜所占据，她觉得总算能脱离父母的管束，开始自由生活了 临走时，董卿把父亲送到校门外，父女俩走在夕阳下的校园小路上，董卿第一次发现爸爸变得有点依依不舍，他的眼里甚至泛起了泪花。父亲看着她，以一种从来没有过的温和语气说：“这是你独立生活的开始，一切都要靠自己了。”说话间，他脸上显现出一种董卿从没见过的神情，那是慈父对爱女的眷恋，也是对即将到来的分别衍生出的感伤。董卿心中一动，原来“强权虎爸”也有温情的一面啊！ 1995年年底，已是浙江电视台主持人的董卿，回上海陪父母过春节。除夕那天，父母没让她下厨，老两口在厨房忙碌到傍晚，弄了一桌子香气扑鼻的菜肴，其中有董卿最爱吃的油爆虾、贵妃鸡、上海春卷。吃着吃着，父亲突然举起酒杯，对董卿说：“我敬你一杯吧！”董卿一时有些意外，父亲定定地看着她，真诚地说：“我跟你道个歉，这么多年，我对你的教育方式有很多不对的地方，你别往心里去。” 父亲的话刚说完，董卿的眼泪就掉下来了。父亲的一句道歉，让董卿多年来对父亲