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最1囊11131第 卷第 ‰期 食品研究与开发瓦叩斫九司丌缓 基础研究
16
正交试验法优化灵香草中总皂苷提取工艺
杨瑞云。李远。梁凤琴。兰艳素,楚利敏。管海波。银小玲
(药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室,广西师范大学化学化工学院,广西桂林541004)
摘要:采用正交设计试验,考察乙醇浓度、液料比、提取次数、提取时间对灵香草中总皂苷提取率的影响。结果表明,
最佳提取工艺为70%乙醇,液料比10:1(mL/g),提取3次,每次2.0h。此工艺条件下总皂苷的提取率为5.Ol%。
关键词:灵香草;总皂苷;正交试验;提取工艺
of in
theExtraction ofTotal Hance
Optimization SaponinsLysimachiafoenum-graecumby
Techniques
Test
Orthogonal
YANG Yuan,LIANG Yan-su,CHULi-min,GUANHai-bo,YIN
Rui-yun,LI Feng-qin,LAN Xiao-ling
for ofMedincinal of
andMolecular Educationof
(KeyLaboratoryChemistry Engineering Resources,MinistryChina,
School andChemical Normal
ofChemistry Engineering,GuangxiUniversity,Guilin
testwascarriedoutto theeffectsofconcentrationof radio to
solvent,the
Abstract:Orthogonal investigate liquid
of ofextractiononextractionresultsoftotal from
material,timeextraction,and
length frequency saponins
showsthe
Hance.Theresult that extraction wastoextractin
Lysimachiafoenum-graecum optimum technique
70%volumeratioethanolwiththeratioof tomaterialat10:1for3times.with2.0hoursforeachtime.
liquid
The ofextractionis5.01%inthiscondition.
efficiency
Hance;total test;extraction
Keywords:Lysimachiafoenum-graecumsaponins;orthogonaltechniques
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