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· 78· 第 8期(总第218期) 农产品加工 ·创新版 No．8 2010年8月 InnovationalEditionofFarm ProductsProcessing Aug． 关于构建农业美学史学科的思考 罗 凯 (广东省徐闻县农业局，广东徐闻 524100) 摘要：构建农业美学史学科是农业美学发展的需要，是科学史建设的需要，是农业美学学科体系构建的需要。农业 美学史学科应包括农业美学史学科的基本 问题 ，思想萌芽时期的农业美学，有意识实践时期的农业美学，理论探索 时期的农业美学，真正意义实践时期的农业美学和未来的农业美学等内容。构建农业美学史学科，可采用历史的方 法、现实的方法和未来的方法。 关键词：农业美学史；意义；框架；方法 中图分类号：G112：s6 文献标志码：A cloi：10．3969／jissn．1671-9646(C)．2010．08．023 ThinkingontheConstructionofHistoryofAgricultureAesthetics LuOKai (XuwenAgricultureBureau，Xuwen，Guangdong524100，China) Abstract：ConstructionoftheHistoryofAgriculturalAestheticneedsofthedevelopmentofagriculturalaestheticsandhistoryof seieneeconstruction．AgriculturalAestheticsHistory shouldincludethebasicconcept，practiceandtheoreticalexploration， future content， and SO on．Consturction ofthe History ofAgriculturalAestheticcan used historicalapproach， practical methodsandfuturemethods． Keywords：History ofAgriculturalAesthetic；significance；rfamework；method 1．2 构建农业美学史学科是科学史建设的需要 0 引言 农业美学是一门新兴的学科，也是一门科学。科 进人 21世纪，农业美学才悄然兴起 。现在就来 学 由许多分支学科构成，包括数学、物理学 、化学 、 研究农业美学的发展历史，就来构建农业美学史这一 农学和医学等学科。这些学科又由许多次一级的分支 学科似乎有点过早。然而，从事物发展的一般规律， 学科构成，如农学包括土壤学、作物栽培学、植物保 从农业美学的实践表现，提出农业美学史这一学科， 护学等学科，当然也包括新兴的农业美学。这些学科 并构建其基本框架，则是有可能的，必要的。 既遵循科学的共性规律发展，也遵循其各 自固有的个 性规律发展；或者可以说，各学科在相互交融和独立 1 构建农业美学史学科的意义 的运动发展中，构成了科学体系，构成了科学史。农 1．1 构建农业美学史学科是农业美学发展的需要 业美学也有其固有的发展规律和发展历程。农业是美 农业美学尽管刚刚兴起，但是，作为农业发展的 学的始祖。甲骨文上的 “羊大为美”是人类文明史关 一 种必然方向，势必会向前发展，并将在农业中占据 于 美“”的最早记载，或者可以说，使农业作为美学 愈来愈重要的地位。任