2酮基L古龙酸的高效液相色谱测定方法和条件.pdfVIP

第35 卷 第5 期 Vol. 35 No.5 第5 期 2012 年5 月 Environmental Science Technology May 2012 肖入峰，刘景洋，张建强.2-酮基-L-古龙酸的高效液相色谱测定方法和条件[J].环境科学与技术，2012，35（5）： ，2012，35（5）：47-51. 2-酮基-L-古龙酸的高效液相色谱测定方法和条件 1,2 2* 1 肖入峰 ，刘景洋 ，张建强 （1. 西南交通大学地球科学与环境工程学院，四川 成都 610031 ； 2. 中国环境科学研究院，北京 100012） 摘 要：为了快速准确的检测维生素C （VC）生产工艺中VC 的重要前体物2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)浓度，采用高效液相色谱法进行测 定，选用6×250 mm Carbohydrate 分析柱，乙腈：磷酸二氢钾=60∶40 的流动相，在波长210 nm 处紫外光检测，控制流速为1 mL/min 和温度45 ℃。结果表明2-KLG 在6 min 左右出峰，与VC 具有较好分离度；2-KLG 标准曲线的回归方程为y=0.776x-13.46，相关系数达到99.9%，检出限 为0.5 mg/L；回收率为96.3%~104%，RSD 为6.28%(n=5) 关键词：高效液相色谱(HPLC)法； 2-酮基-L-古龙酸(2-KLG) ；维生素C （VC）前体物 中图分类号：X830 文献标志码：A doi ：10.3969/j.issn.1003-6504.2012.05.011 文章编号：1003-6504(2012)05-0047-05 Determination of 2-Keto-L-G-Gulconic Acid by HPLC XIAO Ru-feng1,2, LIU Jing-yang2*, ZHANG Jian-qiang1 （1. Faculty of Geosciences and Environmental Engineering, Southwest Jiaotong University, Chengdu 610031, China; 2. Chinese Research Academy of Environmental Sciences, Beijing 100012, China） Abstract ：A fast, accurate determination of 2-Keto-L-G-gulconic acid (2-KLG), the precursor of VC in fermentation process, is crucial to the VC production. A sophisticated tool of high performance liquid chromatography (HPLC) was thus used for the detection with a carbohydrate analysis column (6 ×250 mm) and the mobile phase (acetonitrile: potassium dihydrogen phosphate=60 ∶40)