唇形科香草植物资源及其应用.pdfVIP

安徽农业科学，Joumal of Anhuí Agri. Sci.2012 ， 40 (l9):1∞24 -10026 责任编辑到月捕责任校对卢瑶 唇形科香草植物资源及其应用 冯时 (上海辰山植物园，上海 201创2) 摘要 叶唇形科香苹植物在药用、保健、食用、景观等方面的用途进行7 比较研究和归纳总结，同时就我国唇形科香草植物应用中的司 题进行了讨论，并且提*T ;t~， 关键词唇形科;香革植物;应用 申图分类号 S573 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611 (2012) 19 -10024 -ill Labiatae Aromatic Plant R国ourc四 and Its Application FENG SIú (Shanghaí Chenshan BOlanical Ga.rden , Shanghai 201 6(2) Abstractηle media1, hea Ithcare , ed ,ble and landscape functiollß. etc. of the Lahiatae aromatic p[ant. were studied and summari..,d , and the application problems of aromalic p[ants in China were discus时， and finally 四me 甜韶回I;ons were proposed. Key words Lahiatae; Arom由cpμnt.; Applícation 香草植物的文献资料与临床研究记载。在我国的第一本药 唇形科是→个世界性分布的大科，共221 屑、6αm 余 种[ll ，我国有近 1∞属、8ω 余种[2l ，以地中梅和中亚为唇形 学专著《神农本草经》中就有关于腾形科鼠尾草属丹参(8. 科多样性中心。该科是香草植物的重要组成部分。唇形科 miltωrrhiza) 的详细药用记载;华鼠尾草(S. chineJ目的、荔枝 香草植物肉其芳香且实用等特性而为人们所关注，生日芳香精 革( S. plebeia) 及关公须(5. 胁ngsiell.! is )则被我国的另一部 油、烹饪佐料、芳香剂E园林绿化等。我国唇形科香草植物 药学R著《本草纲目}所收录c 现代医学认为，香草植物含有 种类多、分布广、变异大，因此有必要对我国唇形科香草植物 人体所需的营养成分及丰富的微量元素，大多具有清热、杀 的种类、地理分布及其应用现状进行调查与整理。笔者将从 菌、镇痛作用。丹参(5. mihi向o厅础h白山α) 干燥根和根茎具有怯痕 唇形科的香草资源概况、应用类型和发展前景等方面综述近 止痛、活血通经 年来在院形科香草植物领域的开发利用现状，以期为进一步 阳ωnu1叫a1却的)人药可使癌症患病率下降;8\。早在古埃及就鼓励妇 深入研究提供基础资料和理论依据。 女药周鼠尾革茶以提高妇女生育力。 1 资源概况 我国药用唇形科香草值物的种质资源较为丰富。据调查， 香革楠物(Aromatic P阳ts) ，又称芳香植物，是指兼具药 在74 属 345 余种属形科药用精物中[町，香草植物有万属 73 用和香料价值的植物类群，含多种挥发性成分，具有芳香气