固定床上下换向通风小麦干燥模拟与工艺优化.pdfVIP

第 31 卷第22 期 农业工程学报 Vo 1.31 NO.22 292 2015 年 11 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Nov. 2015 圄噩噩噩噩噩E圈圈 固定床上下换向通风小麦干燥模拟与工艺优化 颜建春，谢焕雄气胡志超，魏海，游兆延，徐弘博 (农业部南京农业机械化研究所，南京 210014) 摘 要:为了研究国定床上下换向通风干燥机理，确定合理烘干工艺参数，根据通风加热干燥过程中小麦和介质空气之 间热质传递关系，采用经典PDE 模型为理论基础，建立了适用于小麦固定床换向通风干燥计算机模拟的离散化模型。此 模型可计算出小麦实时干燥状态、批次小麦干燥耗时、能耗经济成本等，并能依此推算出最优作业参数。经实际验证， 模型模拟计算结果与试验结果基本相符，整床层小麦平均含水率模拟值和试验值的相关系数r 达 0.995 ，模型模拟可用于 不同环境温度和相对湿度下的最优通风温度和风量分析。论文分析了换向通风干燥过程床层小麦含水率和温度变化规律: 根据小麦收获时天气状况，选择环境温度 20~350C ，环境相对温度 20%~85%范围，以批次烘干单位质量湿小麦能耗成 本最低为优化判据，确定通风温度、风量及对应单位质量小麦烘干能耗成本，为实际小麦烘干工艺参数设定提供参考。 关键词:干燥;优化;模型;换向远风 doi: 10. 11975/j.issn. 1002-6819.2015.22.040 中国分类号: S226.6 文献标志码:A 文章编号: 1002-6819(2015)-22-0292-09 颜建春，谢焕雄，胡志超，魏海，游兆延，徐弘博.固定床上下换向通凤小麦干燥模拟与工艺优化[J]. 农业工程学报， 2015 ， 31 (22): 292-300. doi: 10. 1l975/j .issn.1002-6819.2015.22.040 Yan Jianchun , Xie Huanxiong, Hu Zhichao, Wei Hai , You Zhaoyan , Xue Hongbo. Simulation and process optimization ofupward and downward reversing ventìlating drying by fixed bed[耳 Transactions of the Chinese Soct町 of Agricultural Engineering (Transactions ofthe CSAE), 2015 , 31(22): 292-300. (in Chinese with English abstract) doi: iO.l 1975/j.issn.l002-6819.2015.22.040 境空气温度、相对湿度、小麦初始含水率下，使得能耗 0 引言 成本最低的通风设定温度与风量组合，为研发的烘干设 小麦是中国主要粮食作物之一，年产量达1.2 亿 t [1] 备提供适用于小麦烘干，并且烘干经济成本最低的烘干 (约占全世界小麦产量的 17.8%) ，其中有 60%~80%的 工艺提供参考。 小麦由农户干燥井贮存[2] 。近年来，随着大田作物机械化 1 换向通凤小麦干燥模型模拟 收藐快速发展，小麦机收水平己超过90%[巧，农村有限的 1. 1 小麦干躁 PDE 模型简介 晾晒设施已不能满足当前小麦机械集中化收获后及时干 燥的要求