《旅行社门市管理实务》第七章 财务管理.ppt

社会经济的发展，要求财务管理主要是运用价值形式对门市经营活动实施管理。 一、财务分析步骤 一般来说，财务分析可按准备材料、对比分析、研究改进三个步骤进行。 二、财务分析方法 1、比较法 (1)以计划为标准，将报告期实际数与同期的计划数相比。 (2)以历史为标准，将报告期实际数与去年同期或本店历史最高水平相比，也就是纵向对比。 (3)以同行业为标准，即横向对比。 2、因素替换法 也称因素分析法或连环替代法。 ①列举因素。 根据所要分析的经济指标列举出构成这一指标的各个因素。 ②排列因素。 按照各个因素相互之间的依存关系对因素加以排列。 ③分别测定各因素对指标的影响。 一、成本费用的组成（10项） (1)人员工资； (2)房租； (3)设备费用； (4)水电费用； (5)应收账款； (6)旅游产品或服务设计费用； (7)广告宣传； (8)促销费用； (9)杂费； (10)损耗。 二、成本控制的基本原则 1、责权利相结合原则 2、例外控制原则 3、节约原则 4、全面原则 三、成本控制的基本方法 1、采购中的成本控制 (1)会核价。 (2)信息来源要广。 (3)选择合适的地接社。 (4)计调人员的谈判技巧 (5)批量采购的重要性。 (6)建立门市的采购信誉。 2、人力成本控制 (1)人力资源取得的成本控制。 (2)人力开发的成本控制。 二、团队结构的优化 (1)要先设计结构后考虑具体人选 这就是说，要先从总体需要上考虑问题。 结构设计好之后，再按这个要求去选择成员，合理则用，不合理则去。 (2)积极主动地进行自我调节 系统论观点：团队结构是动态的开放系统，应当在动态中实现平衡； 结构理论的角度：团队结构是一个“耗散结构”（活结构），需要不断同外界交换能量，才能保持其稳定和有序状态。 现金管理流程 例外名称 处 理 办 法 假 币 ①如对钞票发生怀疑，应进行假币鉴别程序。 ②当收银员不能作最后判断时，应请求收银管理部门的帮助。 ③认为是假币，可请求消费者更换。 ④如消费者因此产生异议，可双方一同到银行鉴别。 残损币 ①如消费者使用的是残损币，可请求消费者更换。 ②如属于不影响币值残损币，可考虑接受。 收款例外的处理 例外名称 处 理 办 法 无零钱 ①收银员必须随时保持足够的零钱。 ②如果零钱不足，不能私自暂借或用私人的钱垫付。 ③如遇到零钱不足无法找零时，请求消费者稍微等候再找。 ④如硬币不够时，宁肯多找零钱，不能少找零钱。 消费者不要零钱 ①如有消费者不要的少量硬币，必须放在钱箱的外边。 ②如有消费者硬币不够时，可用此充数。 消费者请求 ①如消费者对找付的零钱有要求，不能拒绝消费者，应满足消费者的要求。 ②如消费者对找给的零钱不满意，如破旧、较脏等，满足消费者要求，给予更换。 找零例外的处理 1、请回答成本控制的基本方法是什么？ 2、结合你所在的门市实际情况，谈谈成本 控制管理在重要性。 3、现金管理流程是否适合你所在门市的实际操作程序？如不适合请谈谈修改的流程。