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美国BSCS生物教材中实验安全教育特点及启示 　　摘 要 介绍了美国高中生物教材BSCS系列《Bilogy： A Molecular Approach》（《生物学：分子的方法》）中实验安全教育内容及特点，提出我国实验安全教育需要加强和改进的建议 关键词 BSCS教材 实验安全教育 实验教学 教材评价 中图分类号 G633.91 文献标志码 B 由美国生物科学课程研究会编写的美国高中生物学BSCS系列教材将实验安全教育内容纳入其中，形成了一个比较全面、系统的安全教育体系，具有很强的可操作性，对我国很有借鉴意义。下面以这套美国BSCS教材中的《Bilogy： A Molecular Approach》（《生物学：分子的方法》）为例加以说明 1 《A Molecular Approach》教材实验安全内容 BSCS教材将所有的探究活动归为一部分，即“Investigations”。Investigations包括活动各方面的事项介绍，其中占据篇幅最大的就是实验安全部分。实验安全教育内容包括实验室安全守则和安全警示图标两大板块，而安全操作示意图和安全提示则设置在每一个具体的实验过程中 1.1 安全警示图标 安全警示图标是以符号的形式向学生警示实验室中的潜在危险，并提醒学生要小心操作。其表现形式为图标+名称+描述。例如，对“护目镜”（图1）描述为：“护目镜是对眼睛的保护。当你看到这个符号时戴上护目镜。如果你戴眼镜，一定要确保护目镜能完全覆盖在其上面。万一液体溅进眼睛，冲洗眼睛（包括眼睑）15～20 min。如果你戴着隐形眼镜，立即摘下冲洗眼睛，并通知老师”。对“腐蚀性”（图2）描述为“直接接触化学物质，会引起腐蚀性物质对身体的损害。在处理任何腐蚀性物质时，穿戴护目镜、实验服和防护手套。万一接触腐蚀性物质，立即用清水冲洗接触部位，并通知老师”。对“生物危害”（图3）描述为“在处理任何标记的生物材料时，严格按照老师的具体操作方式进行。穿戴护目镜、实验服和防护手套，任何直接的接触，都必须立即向老师汇报”。教材通过图标以加深印象和认知，帮助学生注意到安全警示图标，从而能够规避潜在的危险，使学生安全地进行实验操作 1.2 实验室安全守则 阅读实验室的安全规定是为了帮助学生了解如何在实验室中，安全地进行实验操作。”实验室安全守则”从一般注意事项、事故处理程序、加热要求、玻璃器皿的使用、电气设备的使用、活体材料和标本使用、化学品的使用，共计7个方面作出划分，每一类别都有具体、细致的规定，总计有56个守则（表1）。美国BSCS教材中用了很多文字，描述预防措施和治疗方法，有助于指导学生预防和解决实际实验中所遇到的安全问题。这也正是实验安全教育的意义所在 2 《A Molecular Approach》教材实验安全内容的特点 2.1 系统性 《A molecular Approach》教材中的实验安全守则、安全警示图标、彩图和安全提示等方面内容相互联系、相互作用，共同构成统一的实验安全教育知识体系。安全警示图标把基本的安全操作方法以彩色图示的形式，形象地展示给学生；安全提示在学生做实验前给予，指出实验危险性操作的所在，分别以“安全预防措施”和“注意”的形式呈现给学生，强化学生的实验安全意识 2.2 规范性 实验安全守则和安全警示图标集中在实验安全手册中。安全警示图标以总表的形式呈现给学生，把安全知识整合在一起，并以图标的形式呈现出来，这无疑给学生安全知识的学习带来了极大的帮助。例如，学生在做实验前肯定有很多盲点和误区，这种呈现方式使学生在任何时候都可以主动地去认识和了解到安全问题带来的后果，同?r也知道怎样预防和处理这些问题。学生在实验操作过程中通过对实验安全手册内容的反复体会，自主地强化安全意识，从而形成严谨的实验态度和规范科学的实验操作习惯，为学生主动地学习并建构实验安全知识，及时消除自己对实验原有的错误观念和认识误区，提供了可能性 2.3 连续性 教材将实验安全教育内容渗透在实验教学的各个环节中。学生在实验过程中借助实验安全守则和图标，可以随时关注实验安全方面的内容，又可通过动手实践深入理解实验中要注意的安全问题。如表2所示，以“物质的检测和鉴定”为例加以说明 在这个案例中，安全警示图标贯穿整个实验。在实验开始前，教师要提醒学生做好相关防护工作，在实验步骤中则以“注意”“警告”“危险”等警示词，附加相关说明，提醒学生注意规范操作。实验结束后，要求学生彻底清洗双手后离开实验室。教材把相关的安全知识融入到实验探究过程中，学生可以自主地预习与实验相关的安全问题。这样不仅增强了学生做好实验的信心，也提高了学生在实验中的主动性和探究能力 2.4 可操作性 教材中的实