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2017-06-28 发布于天津
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暖通空调年第卷第期设计参考 ( ( !#$% ’’( (( ) ; !!!!!!!! ! !!!! 职工食堂厨房通风空调设计方案比较天津大学杨昭郁文红赵海波 ! ! ! ! 摘要介绍了职工食堂的特点!比较了职工食堂厨房种通风空调设计方案!指出减少空 8 ! 调机组全新风工况的运行时间是厨房通风空调系统节能的有效办法关键词职工食堂厨房通风空调设计 ! ! ! ! ! 4)5)% ’#.,%(%$7(1.2’1.%(’(- 6 ’.#)%(-.1.%(.( ,,1 -,. ($%#)’(1(0.1)5(, / 3 / # ! !1+)*2’+0 1.3()’0)*+),2’+0/+$40 ! !#$%’$ %#+(#(#$),%,$(%#($# $/1 ,%#0/7%#$)1#/0():+(-,(/+,+3,% ! . $/+3(/++*# #(13#*+;/+(#/7((),(#)/%(++*()/ %,(/+2(1/0,%$/+3(/++* 5 . 7+(#7+3%,--20%#)2,%$/+3(/+#,+00$(:=, (/%37$+%* $/+#71 (/+; 5 5 . ! ! ! ! ()+,%-# $,+(+ 4($)+ :+(-,(/+ ,%$/+3(/++* 3#*+ ! * ! # !%2%;%9#-’% $%2 : 3 ! 概述在工作过程中需要大量排风!如果在排风时对厨房进行空 ! 随着现代社会的不断发展!厨房已成为许多建筑不可调送风就意味着大量的冷量会随排风损失!新风负荷成为缺少的组成部分除通风外!对厨房进行空调降温越来越厨房空调主要负荷!空调设计温度越低!排风量越大!浪费普遍由于厨房炉灶的排风量比较大!厨房空调必须补充的冷量就越多!就越不经济根据厨房空调补风方式的不大量空调风!消耗了许多能量如何既节省厨房空调通风同!其设计方案分为种!见图 8 ) 8