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- 2017-09-03 发布于天津
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国外设施农业发展现状与趋势
高级设施农业环境工程学 设施农业环境工程学是设施园艺工程专业的一门重要课程。设施农业环境工程学是在研究温室各种环境因素变化规律与基本特征的基础上,结合植物对环境要求的特点,研究如何采用经济和有效的环境调控工程技术与设施,创造适合植物生长发育的环境条件,获得较高的生产效率的一门学科。 设施农业包括设施种植和设施养殖两部分,根据我国设施农业的发展现状,设施种植占较大的比重,所以本教材侧重于设施园艺作物对环境条件的要求及调控技术的阐述。本教材共分八章,主要包括绪论、设施的光环境及其调控、设施热环境及其调控、设施水环境及其调控、设施气体环境及其调控、设施土壤环境及其调控、设施环境自动调控系统和能源及其利用等内容 第一章 绪言 第二章 设施光环境调控技术研究 第三章 设施温度环境调控与能源利用技术 第四章 设施灌溉技术研究进展 第五章 设施气体环境研究现状与进展 第六章 设施农业机械化设备研究方向 第七章 设施栽培基质与土壤环境研究方向 第八章 设施环境自动化控制技术研究进展 第一章 绪论 第一节 设施农业在国民经济中的意义和作用 设施农业是指在相对可控的环境条件下,采用工业化生产与管理方式,实现高效可持续发展的现代超前农业生产方式,具有标准化的技术规范,集约化、规模化的生产经营管理方式。它集成现代生物技术、农业工程、环境控制、管理、信息技术等学科,以现代化农业设施为依托,具有科技含量高,产品附加值高,土地产出率高和劳动生产率高的特点,是我国农业新技术革命的跨世纪工程。设施农业是面对多变的自然气候条件,为作物的生命活动创造一个优化的生长、发育、储存环境,既要兼顾生产率、高产出、高品质、低成本、高效益、环境良好等可持续性发展目标,还须顾及产品的市场需求、市场竞争的压力。 设施园艺研究领域取得了越来越多的进展,不仅试验研究出比较适合我国气候条件与国情的园艺设施,而且在保护地栽培、节水灌溉、机械化育苗以及蔬菜、花卉无土栽培等方面的研究也取得了一些成就,研究成果已逐步在生产实践中得到广泛应用与推广。特别是“九五”“十五”期间,我国研制开发了华北型、东北型、西北型、华东型、华南型以及东南沿海等不同生态类型区和气候条件的新型、适用的温室及配套设施,提高整体园艺设施水平。同时,我们又自建或引进了一批荷兰型温室,日本及美国型塑料温室,开展了工厂化育苗的技术研究,大面积采用了薄壁镀锌钢管装配骨架的塑料大棚,使我国保护地生产以塑料大棚为主体的体系发挥着更高的生产效益。 第二节 设施园艺生产的现状与展望 从设施总面积上看,中国据世界第一,荷兰位于第二。但从玻璃温室和人均温室面积上看,荷兰占据世界第一。从设施内栽培的作物来看,蔬菜生产占到总生产面积的80%左右,其中果菜类可占90%左右,果菜中最多的是草莓、黄瓜、甜瓜、番茄、西瓜等蔬菜,而我国西甜瓜在温室内生产较少,剩余20%是花卉和果树,又以花卉为主。花卉生产主要是切花类、钵物类和花坛用苗类。果树生产,主要栽培葡萄、桃、柑桔、梨等。 国外设施农业发展现状与趋势 以荷兰、以色列、西班牙、美国、日本、法国等国家为代表,其明显的特征是设施结构多样化,生产管理自动化,生产操作机械化,生产方式集约化,是以现代工业装备农业,现代科技武装农业,现代管理经营农业。 1.设施结构的创新与发展 欧共体国家温室结构可以分为两大气候类型:①是北中欧气候型,依据该地区的气候特点,该类型温室抗风雪冰雹的稳定性好,设置有高效的加温系统,覆盖材料具有高的透光率、良好的隔热性能,并针对夏季的高温期具有良好的通风遮阳设施。②是南欧地中海气候型,这一类型的温室特点是适当的加温设施和抗风雪稳定性,具有高效的通风设计和排水与集水节水灌溉系统,具有良好的防虫遮阳设备。内部空间较大,热容量较大。亚洲国家的大型现代化温室发展以日本、韩国、以色列及中国为代表。 当前,国外温室产业发展呈以下态势。 温室建筑面积呈扩大化趋势 ; 覆盖材料向多功能、系列化方向发展; 无土栽培技术迅速发展; 设施内部环境因素(如温度、湿度、光照、CO2 浓度等)的调控由过去单因素控制向利用环境计算机多因子动态控制系统发展; 温室环境控制和作物栽培管理向智能化、网络化方向发展,而且温室产业向节约能源、低成本的地区转移,节能技术成为研究的重点; 广泛建立和应用喷灌、滴灌系统。 2.温室环境控制与自动控制技术创新。 ①先进的传感技术创新,主要包括温度、湿度光照和设备状况监测传感器的发明与应用。实现了对环境条件的监测与快速反应和综合分析利用,基本实现了智能化水平。 ②先进的控制技术和控制器的开发与创新。 3.生物技术的研究创新。设施农业生产专用品种的创新为设施农业生产的高效奠
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