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* 第一节物质的分类 ——分散系及其分类 概念 CuSO4溶液 泥水 分散系 分散质 分散剂 把一种(或多种)物质分散在 到另一种(或多种)物质中 所得到的体系 被分散的物质 起容纳分散质的作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 晶体 泥沙 水 水 二. 分散系及其分类 CuSO4溶液 分散质:硫酸铜晶体(固) 分散剂:水(液) 1.根据分散质和分散剂所处状态, 它们之间有几种组合方式? 1、分散系 分散质状态 分散剂状态 气 气 液 液 固 固 2.请试着指出日常生活中常见的分 散系的实例,并讨论交流。 云 分散质:水滴(液) 分散剂:空气(气) 烟 分散质:灰尘颗粒(固) 分散剂:空气(气) 盐酸 分散质:氯化氢气体(气) 分散剂:水(液) 酒 分散质:酒精(液) 分散剂:水(液) 泡沫塑料拖鞋(气-固) 干燥剂吸潮 分散质:空气中的水(液) 分散剂:干燥剂(固) 彩色玻璃 分散质:氧化亚铜(固) 分散剂:玻璃(固) 九种分散系实例 分散质状态 分散剂状态 实例 气 气 空气 液 气 云,雾,水蒸汽 固 气 大气中的可吸入颗粒物 气 液 汽水,自来水,盐酸 液 液 白酒,牛奶,果汁 固 液 食盐水,糖水 气 固 泡沫塑料,冰箱吸味剂 液 固 珍珠,干燥剂的吸潮 固 固 有色玻璃,合金 当分散剂是水或其它液体时 1nm 100nm 溶液 浊液 胶体 根据分散质颗粒大小分类 树状分类法 分散系 溶液 悬(乳)浊液 胶体 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 2、胶体 分散质微粒的直径大小在1 nm—100 nm之间的分散系叫 胶体 。 科学探究1 1.取一个小烧杯,加入25ml 蒸馏水,并加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1~ 2 ml FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。请将制得的Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液比较。 如何区分溶液和胶体呢? 科学探究2 2.分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。 光束通过Fe(OH)3 胶体 光束通过CuSO4 溶液 胶体与溶液光学现象的比较 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 与光线垂直的方向观察,可看到有一条光亮的“通路” 无现象 胶体的性质 丁达尔效应:当可见光束通过胶体 时,在入射光侧面可观察到一条光亮 的“通路”,这种现象称为丁达尔效应。 丁达尔效应的原因:胶体中分散质微粒对可见光(波长400-700 nm)散射而形成的。 胶体和浊液滤透性比较 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 Fe(OH)3胶体全部透过滤纸,没有得到滤渣,过滤后的分散系还是红褐色的。 滤纸上得到滤渣,而过滤后的溶液是澄清、透明的。 结论:浊液的分散质粒子比胶体的分 散质离子大。 科学探究3 生活中的丁达尔效应 电影放映室 清晨树林中的阳光 溶洞中的美景 东方明珠的夜景 生活中的丁达尔效应 课堂小结 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质粒子的直径 分散质粒子 实例 外观 稳定性 能否通过滤纸 鉴别 性 质 1nm 100nm 1nm-100nm 单个小分子或离子 巨大数目分子集合体 许多分子集合或高分子 酒精,氯化钠溶液 泥水,油水 Fe(OH)3胶体 均一,透明 不均一,不透明 均一,透明 稳定 不稳定 较稳定 能 不能 能 丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应 * * *
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