05-06年第一学期导游基础知识试卷之二及答案.docVIP

导游基础知识试卷（B） 一、填空题（请将答案填在题中横线上）１、我国现存最早、最完备的农书是北魏贾思勰的《》。世界上第一部茶叶专著是唐代的《茶经》。２、战国时名医首创望、闻、问、切四诊法；唐代药王的《千金方》被誉为东方医学圣典。３、。４、在古代科举考试中，最后由皇帝主持的面试称为殿试。取得前三名者称“三鼎甲“：第一名称状元，第二名称，第三名称。５、木椁墓：用木材筑成，形同大木箱，椁内分成数格，正中放，两旁和上下围绕着几个方格，称之为厢，用来安放。６、茶叶、＿＿＿＿、＿＿＿＿、并称为世界三大饮料７、中国古代园林中的桥，有拱桥，曲桥、桥和桥等类型。８、植物选择标准：、、。、台基作用：，，弥补中国古代建筑单体建筑不甚高大雄传的欠缺、啤酒的按是否杀菌分： 11、 中国当代三大名锦、神道用途：。 、中国古代最大的一座帝王陵墓：位于。、“墙”是　　　　　　　　最主要的特点。二、单项选择题（请将正确答案前的字母标号填入题后横线上）１５、中国古代四大名砚之首是：＿＿＿＿＿。Ａ、歙砚Ｂ、端砚Ｃ、鲁砚Ｄ、洮砚１６、下列诸山中属花岗岩名山的一是：＿＿＿＿。Ａ、武夷山、衡山Ｂ、黄山、庐山Ｃ、华山、千山Ｄ、雁荡山、三清山１７、我国少数满族、回族、黎族的主要分布省区依次为：＿＿＿＿＿。Ａ、辽宁、内蒙古、广西Ｂ、吉林、海南、广西Ｃ、吉林、海南、河南Ｄ、辽宁、宁夏、海南１８、北京颐和园借十里以外的西山群峰，这种构景手段属借景中的：＿＿＿＿＿。Ａ、远借Ｂ、邻借Ｃ、仰借Ｄ、应时而借１９、山东菜的特点是：＿＿＿＿＿。Ａ、取料不拘一格而物尽其用，重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。Ｂ、取料广博奇杂而重生猛。Ｃ、注重以当地特产为条件选料，精于制汤和以汤调味。Ｄ、取料广泛,味型丰富，百菜百味。２０、下列中国古代园林中属岭南类型名园的是：＿＿＿＿＿＿。Ａ、何园 Ｂ、沧浪亭Ｃ、清晖园 Ｄ、豫园２１、红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味：＿＿＿＿＿。Ａ、绿茶、Ｂ乌龙茶、Ｃ、红茶、Ｄ、白茶２２、佛跳墙是：＿＿＿＿＿。Ａ、２３、＿＿＿＿＿：产于云南、广西两省区。具有散瘀止血、消肿定痛之功效俗称“金不换”人参三七冬虫夏草２４、从1980年起，每年举办国际风筝节的城市是：＿＿＿＿＿＿。Ａ、北京Ｂ、天津Ｃ、江苏南通Ｄ、山东潍坊三、多项选择题（下列各题的选项中至少有两项是符合题意的，请将每题所有下确项前的字母标号填入题后横线上。少选扣分。多选或错选，全题不得分）２５、下列各组天干地支名称中，完全由天干组成的是：＿＿＿＿＿。Ａ、丁、戊、辛、癸Ｂ、丙、子、壬、已Ｃ、甲、寅、乙、卯Ｄ、戊、庚、乙、癸Ｅ、辛、壬、丁、辰２６、中国传统文化的三大国粹：＿＿＿＿＿。中医中药、Ｂ、国画Ｃ、京剧Ｄ、陶器Ｅ、瓷器２７、在下列宫殿建筑中，属于唐代的有：＿＿＿＿＿。Ａ、未央宫Ｂ、太极宫Ｃ、大明宫Ｄ、长乐宫Ｅ、建章宫２８、在下列帝王陵墓中，其封土形式为方上的有：＿＿＿＿。Ａ、秦始皇陵Ｂ、汉茂陵Ｃ、唐乾陵Ｄ、北宋陵Ｅ、明十三陵２９、下列各组菜肴中属于江苏风味的是：＿＿＿＿＿。Ａ、清炖狮子头Ｂ、清蒸加吉鱼Ｃ、三套鸭Ｄ、蜜汁火方Ｅ、生熘鱼片３０、下列白酒中属于浓香型的有：＿＿＿＿＿＿。Ａ、贵州茅台酒Ｂ、四川泸州老窖特曲酒Ｃ、陕西西凤酒Ｄ、江苏洋河大曲酒Ｅ、河南宋河粮液酒四、名词解释（）３１、绝句３２、乡试五、简答题（）３３、中国古代园林的组成要素有哪些？３４、中国古代园林的特色有哪些？明清宫殿的布局与陈设 36、中国古代园林按分类__________________________________________________________________一、填空题1、齐民要术，陆羽2、扁鹊，孙思邈。3、4、榜眼，探花5、6、咖啡，可可（可颠倒7、平，廊（可颠倒）8、姿美、色美、味香。9、承托建筑物，防潮防腐，10鲜啤酒（生啤酒）、熟啤酒； 11、云锦：蜀锦：宋锦： 12、通向祭殿和宝城的导引大道、秦始皇陵：位于陕西临潼县；、二、单项选择题。15、16、C 17、D 18、A 19、C 20、 21、C 22、B 23、 24、三、多项选择题。25、AD 26、AB 27、BC 28、ABD 29、AC 30、BDE四、名词解释；31、每首四句的近体诗就称为绝句。32、每三年一次在各省省城举行的考试。取中者长称“举人”，已有做官司资格。第一名称“解元”。五、简答题；33、（1）筑山；（2）理池（或理水）；（3）动植物；（4）建筑；（5）匾额楹联；（6）刻石；34、1）造园艺术，师法自然：A、总体布局、组合要合