商品学基础模拟题三.docVIP

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商品学基础模拟题三

商品学基础模拟题三 一、选择题 (1*24==24) 商品的寿命属于商品的 ( ) A 静态自然属性 B 动态自然属性 C 感官自然属性 D 社会属性 “化学仪器要求能耐酸碱 ( ) A 适用性 B 耐用性 C 可信性 D 卫生安全性 ( )是食品重量高低的重要依据 A 卫生无毒害 B 一定的营养价值 C 安全 D 营养成份 我国第一家认证委员会是 ( ) A 中国电子元器件认证委员会 B 中国方圆认证委员会 C PRC D ISO PRC标志是( ) A 电工产品专用安全认证标志 B 电工产品专用合格认证标志 C 电子元器件专用安全认证标志 D 电子元器件专用合格认证标志 抽样的方法中那一种是目前使用最广最多的一种方法 ( ) A 简单随机抽样法 B 阶段随机抽样法 C 等距离随机抽样法 D 分组随机抽样法 ( ) 是人类较退化的一种感觉机能 A 味觉 B 触觉 C 嗅觉 D 听觉 8下列食品发热量最高的是 A 蛋白质 B葡萄糖厂 C脂肪 D维生素 9 按规定商品标准自( ) 年 用4位数字 A1990 B1996 C 2000 D1995 10 商品质量认证于( )年以后进入我国 A1949 B 1978 C 1996 D 2000 11 下列哪一种属于人造纤维( ) A涤纶 B蚕丝 C麻纤维 D粘胶纤维 12 “小心轻放”“怕热”属于下列哪种标志( ) A收发货标志 B识别标志 C包装贮运图示标志 D危险货物包装标志 13 “空调配备负离子发生器等”,这体现了对日用工业品的哪一项质量基本要求( ) A耐用性 B适应性 C可信性 D结构合理性 14 .下列茶中属于绿茶的有( ) A龙井 B铁观音 C祁红 D茉莉花 15 .哪一类纤维纤细柔软,具有特殊光泽,手摸有凉感( ) A 羊毛 B蚕丝 C 涤伦 D 棉 列有关商品标准表示正确的有( ) A GB190-1991 B DB11 068-95 C Q/EGF 024-1997 D DB/T 123-1996 膏的铝管属于商品的( ) A 自包装 B 内包装 C 外包装 D 小包装 下列那一种属于人造纤维( ) A 涤纶 B 蚕丝 C 麻纤维 D 醋酸纤维 UPC-A条码有_____个码段 A 2 B 3 C 4 D 5 挥发属于贮存商品的质量变化中的那一类变化( ) A 物理变化 B 化学变化 C 生物学变化 D 机械变化 21( )抽样方法能克服简单随机抽样可能漏掉集中性缺陷和不足。 A、等距随机抽样B、简单随机抽样 C、阶段随机抽样 D、分组随机抽样 22、加工食品,饮料、烟草加工品,饲料等物品的划分需要按( )来划分。 A、商品门类B、商品大类 C、商品种类 D、商品品类 23、简奶粉的袋,香水的瓶,牙膏的铝管等所采用的包装属于( ) A、内包装 B、自包装 C、外包装 D.简包装 24.测定被检验商品的长度、细度、面积、体积、厚度、密度、容重、表面光泽度所用的检验方法是( ) A力学检验法B光学检验法C化学检验法D一般物理检验 二多项选择题(2*8====16) 1.对食品质量的基本要求的( ) A 卫生无毒无害 B 一定的营养价值 C 色香味形 D 结构合理性 2.棉纤维和麻纤维燃烧现象的区别有( ) A 火焰颜色 B 烟 C 灰烬 D 气味 3 下列哪些是推荐性标准( ) A GB190-91 B、国际标准 C、GB/T12113/1996 D、企业标准 4.下列那下几项属于线分类法的优点( ) A 层次清楚 B 易于手工处理 C 结构弹性好 D 易于计算机处理 5 下列说法正确的是( ) A 验收检验具有法律效力。 B 玻璃纤维成纱性很差,所以不属于纺织纤维。 C 商品的寿命属于商品的自然属性。 D 蛋白质与糖类的发热量大致相等 6

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