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惠安高新中专学校礼貌礼节模拟试卷及答案
惠安高新中专学校《礼貌礼节》会考模拟试卷(A)
姓名________ 座号________ 成绩________
一、选择题 (共24分,每题2分)
1、下列有关仪容卫生的叙述正确的有( )
A.女子可适应化妆,但应以浅妆、淡妆为宜
B.男员工可以烫发,但镔角不盖过耳部
C.为了美观可以涂有色的指甲油
D.在饭店岗位上可以戴耳环和戒指
2、下列不属于仪表的内容是( )
A.语言 B.服饰
C.容貌 D.姿态
3、穿制服应该做到( )
A.整齐、清洁、挺拔、大方、美观 B.整齐、清洁
C.大方、美观 D.华丽、鲜艳
4、乘电梯时,行李员( )
A.先进电梯 B.后进电梯
C.先出电梯 D.带行李先进电梯
5、饭店“看不见的服务员”指( )
A.话务员 B.商务中心服务员
C.接待员 D.行李员
6、承担“介绍房间设备及使用方法”的职责的是( )
A.订房员 B.楼层接待员
C.迎宾员 D.总台接待员
7、回族信仰( )
A.伊斯兰教 B.佛教
C.天主教 D.多神教
8、“在社交中不很守时,迟到半小时是常事”的是( )
A.美国人 B.日本人
C.中国人 D.意大利人
9、尤其讲究“绅士”、“淑女”风度的是( )
A.中国人 B.英国人
C.德国人 D.美国人
10、介绍时( )
A.除年长者外,男子一般应起立 B.把地位高的介绍给地位低的
C.把成人介绍给儿童 D.把已婚妇女介绍给未婚女子
11、打招呼时可以说( )
A.你上哪儿去呀 B.你吃过饭了吗
C.您好 D.你几岁了
12、上轿车时( )
A.客人从右侧先上车,主人从左侧上车
B.客人从左侧先上车,主人从左侧上车
C.客人、主人一起从右侧上车
D.客人、主人一起从左侧上车
二、判断题(26分,每题2分)
1、礼貌语言是一种有声的语言。( )
2、迎客走在前,送客走在后。( )
3、接待客人时,不主动伸手和客人握手。( )
4、送客离店时,行李员到客人房间搬运行李,只需房门开着,可直接进入。( )
5、客人不在房间,服务员在打扫时,可打开电视边看边做。( )
6、客人较多时,接待员应做到办理一个,接待另一个,招呼后一个。( )
7、行李员把客人行李送进房间后应稍候,以便客人给小费。( )
8、泰国是道教国家。( )
9、美国人忌“星期五”。( )
10、英国人的国庆是每年的十月一日。( )
11、上下级之间握手,要下级先伸手,以示尊重。( )
12、国宾到外地访问时,应由省长和市长迎送。( )
13、进餐前,可以用餐巾擦碗、筷、杯子以保证干净卫生。( )
三、填空题(10分,每格1分)
1、礼貌可以分为 和 两部分。
2、真诚服务应做到 、 、 、 。
3、 服务是饭店服务的第一步。
4、制服是标志一个人 的服装。
5、话务员主要职责是负责饭店 工作。
6、客房服务员,进门前要先看清门外把手上是否挂有 的牌子。
四、名词解释(16分,每题4分)
1、礼节
2、仪态
3、应答语
4、会谈
五、简答题(共16分)
1、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别?(6分)
2、制服的“四长”、“四围”分别指什么?(5分)
3、常用的3种礼宾序次排列是什么?(5分)
六、应用题(共8分)
请按顺序的大小,依次用1-8的序号,在圆桌上摆好下列座位。
参考答案
一、选择题
1、A 2、A 3、A 4、D
5、A 6、B 7、A 8
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