禽沙门氏菌的诊断与防治.pdfVIP

家禽科学2008．1 王霜 ，孟秋 ，吴运香 (1．山东省荷泽市单县畜牧局 274300；2．河南省清丰县畜牧局 4573~) 中图分类号：$855．1 文献标识码：C 文章编号：1673—1085(2~8)1-0028—02 沙门氏菌是一种肠道杆菌，无处不在．广泛存 2．2 吾1检变化 在于各种动物及其环境之中。沙门氏菌病不仅是影 2．2．1 雏鸡 雏鸡孵出后3～4d很快死亡，一般无 响当今养禽业的主要细菌性疾病，也是一种人畜共 明显的病理变化。病程稍长者，嗉囔空虚，肝脏肿大 患性疾病，经常在欧美、日本及我国发生，可导致严 呈土黄色，并有砖红色条纹，肝实质中有针尖大小 重的食品安全问题，也成为我国禽肉和蛋制品难以 黄白色或灰白色小点坏死；脾脏肿大、充血；盲肠内 出口的主要原因之一。为保护公众健康及养禽业的 常有干酪样白色凝块充塞，泄殖腔常有白色恶臭稀 健康发展，就有关禽沙门氏菌与禽产品安全的有关 粪；肺充血、水肿，有黄灰色结节或肝变区：心脏扩 问题简述如下： 张，变形，心肌内有灰白色小点状坏死或增生性结 1概述 节，呈粟粒大小丘疹状隆起于心肌表面，心外膜出 禽沙门氏菌病是禽沙门氏杆菌引起的一种危 血；肾脏肿胀有出血点；有时增生性结节可扩展到 害很大的细菌性传染病。禽沙门氏菌病可由感染的 整个肠道(这种典型病变临床较为罕见)：有时可见 种禽垂直传染．也可由带菌的成年禽及病雏禽经孵 跗关节肿胀，关节内含有黄色液体。 化器内的粪便、卵壳、绒毛以及污染的饲料、饮水、垫 2．2．2 成鸡 料、伤口等传染健康禽而发病。未消毒的孵化器、育 2．2．2．1 急性死亡 心脏肿大，并有灰白色结节而 雏室、用具与带菌卵接触的卵等，也是传播此病的重 变形；肝脏肿大．呈黄绿色颗粒，实质中有淡灰色坏 要因素。因此，鸡舍环境条件差、密度大、通风不良、 死灶；胆囊充满胆汁：心包内有纤维性渗出物。 饲料配合不当、营养缺乏等亦可引起本病的发生。 2．2．2．2 慢性死亡 卵巢滤泡变形．卵黄变性呈绿 2 症状及剖检特征 色或灰绿色，常引起腹膜炎。输卵管被坚硬的卵白 2．1 症状 病雏鸡嗜睡、羽毛蓬松、缩颈、闭眼、翅 或卵黄所充塞，输卵管粘膜充血、极度肿胀。公鸡睾 膀下垂、拉白色乳糜样稀粪，有时肛门被粪糊住，常 丸极度萎缩．白膜增厚，输精管完全闭塞，睾丸实质 发出尖锐呜叫声，并伴有呼吸困难和哮喘症状。病 有小点坏死。 初在3～4d时可突然死亡．2～3周时可达死亡高峰． 3 诊断 3周后死亡迅速下降。成鸡常无明显症状，多为隐 本病的诊断应根据流行病学、临床症状、病理 性经过，母鸡腹部下垂，产蛋率下降，种蛋受精率、 变化以及实验室诊断等综合进行。 孵化率降低；公鸡精液稀少或无精。 3．1 实验室检查 收稿日期：2007—12—24 3．1．1普通琼脂培养 取病、死鸡肝组织无菌操作 ·… · ●·… ··●·… ··●·… ··●·… ．·●·… ·●· ．，●·．… ·●·… ，·●·… ·●·… ·●·… ·●．_- ．· ●·|¨· ●·… ··●· ·●·… ．·●l… ．·●·… ·●·～ ，·●··… l●··．． ·· ●·…·．． 法的选择应该根据具体的疾病及药物特点进行选 地进入感染部位为基本原则。 择。例如庆大霉素治疗禽败血型大肠