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2016中职酒店公共关系(商业版)教案:酒店CIS形象设计02
酒店CIS形象设计
二、酒店CIS形象设计
CIS是顺应时代发展,适应日渐激烈的市场竞争而产生的企业形象战略。在我国已经加入WTO的今天,中国酒店企业应向国际高水平的酒店集团学习,迎接市场竞争的挑战。企业形象是企业最为宝贵的无形资产,因此,实施CIS战略对人世后的中国酒店的生存和发展有重要的现实意义。
一、酒店MI形象设计
现代社会,企业出于竞争需要越来越重视形象设计,酒店企业要树立和保持良好的企业形象,得到公众支持和肯定,形象设计就更为重要了。企业形象设计被当做提高企业经营管理水平的有效战略手段和法宝。
(一)酒店MI的特征
酒店的理念是基本的、核心的思想意识,是确定和规范酒店整体行为、员工行为的基石和准则,对酒店员工有导向作用、规范作用和凝聚作用。酒店的理念要想有效发挥各种功能,应具备如下特征:
(1)崇高性
酒店如果没有崇高的思想境界和远大目标,就容易在经营活动中为了追求蝇头小利而失去长远利益,对内对外缺乏凝聚力和感召力,员工就可能不求上进或唯利是图。
(2)实用性
酒店企业理念不只是供人观赏,而应该具有实用性,应该真正成为组织文化、组织形象的核心,真正内化为广大员工的主导意识,才能对酒店的长期发展起积极作用。
(3)社会化
酒店理念及其表达方式要为社会所理解、接受和认同,才不会被公众排斥和误解。
(4)时代感
每一个时代都有一些带有时代印记的文化、精神甚至语言,只有符合时代潮流的酒店才具有更强的生命力和感召力,因此,酒店理念应符合时代潮流,切合未来发展脉搏。
(5)独特性
虽然现在人们普遍认为导入CIS是一次从精神层面到物质层面对组织文化和形象进行再创造和完善的过程,但导入CIS的一个根本目标在于组织能被人易于识别。因此设计酒店理念时,要让酒店理念有一些实质性差异或至少在具体表述上有独特性。
(二)酒店Ml的主要内容
酒店理念的主要内容有以下几个方面:
(1)酒店使命
酒店使命主要反映酒店存在的意义和经营的目的。酒店作为营利性组织,追求赢利和不断发展必然是其根本目标。但酒店又是一种社会组织,它的正常运行既依赖内部的员工、股东,又依赖于外部各类公众的支持,同时又对各类公众和整个社会产生重大影响。因此,酒店通常不会只宣称自己只是追求利润,而会更多地强调为各类公众负责,为各方作出更多贡献的追求。如:北京香格里拉酒店1993年春节前夕在北京社会福利院和四季青敬老院,为孤寡老人举办的“人帮人”活动,取得很好的社会效应,树立了良好的酒店形象。
(2)酒店理想
酒店理想也叫酒店愿景,它是酒店使命在一定时期内的具体化,主要反映酒店在一定时期内要追求的目标、要达到的水平。酒店理想一般都是经过艰苦努力才可能达到的,有时也可能是一种良好愿望,一种艺术性的夸张。由于酒店愿景是企业使命的具体化,因此酒店愿景的提出可以联系酒店的许多特点而使其具有独特性、实用性。
(3)酒店经营哲学
酒店经营哲学是指导企业行为,使企业走向成功的方法论原则和行为纲领,包含营销观念、经营方针、经营策略。如果说酒店使命、酒店理想是着重说明企业的目标,要做什么,那么酒店经营哲学则是着重说明酒店应该怎样做、怎样走。影响酒店赢得成功的因素很多,因而经营哲学的内涵十分丰富,比较重要的有:①对待顾客的经营哲学。在现代市场经济条件下,各类企业都在强调以顾客需求为导向,以市场为中心。顾客至上、诚实经营、信誉第一、提供优质产品与服务等,已成为各类酒店共同的座右铭。②对待竞争者的经营哲学。竞争是各类酒店无法回避的现实经营环境,不怕竞争,提倡公平竞争,合理竞争已是一般酒店公开表达的观点。③对待生产资源的经营哲学。酒店资源已经突破了人、财、物的传统范围,酒店声誉、酒店营销网络、社会关系等也被视为重要的酒店资源。随着技术经济的发展和品牌时代的到来,尊重知识、尊重人才、重视品牌乃至整个酒店形象,已经是大部分酒店所推崇的理念。
(4)酒店精神
酒店精神是建立在共同的价值观和共同的信念的基础之上的,为酒店员工广泛认同和接受的一种群体意识。酒店精神是酒店素质的综合反映,是酒店成员意向的集中。酒店的精神要想充满朝气必须具备两个特征,一是时代性,二是目标性。酒店精神必须要有明确的企业目标为揩向,以酒店目标为依托,这样的酒店精神才是现实的、充分的。
(三)酒店Ml设计的基本原则
酒店理念的设计是为了增强酒店理念的识别力和认同力。在设计过程中,应从CIS导人的整体出发,遵循以下原则:
(1)个性原则
通过精心的酒店理念设计,展示酒店的独特风格和鲜明个性,从而体现酒店与其他酒店理念差别的设计原则,就是个性原则。只有这样才能鲜明地把本酒店与其他酒店区别开来。我们一提起“QSC +V”,就联想起麦当劳公司;一提起“红棉精神”,就想起花园酒店,就是因为它们的理念设计极富个性,因而能以鲜明的个性化形象展现在公众眼前,给
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