植物细胞代谢产物制备.pdf

第9章 植植物物细细胞 胞 代代谢谢产产物物制制备备   PrPrepepararatiatioonn  oof f PlPlanant t  CCelelll  MMetabetaboolliites tes 植植物物中中含含有有数数量量极极为为可可观观的的次次生生代代谢谢物物质 质 n 据保守的估计，目前目前已发已发现的现的植物植物天然天然代谢代谢物已物已超过 超过2  万种，而而且且还还在在以每以每年新年新发现 发现1600种的速度递增。 n 我我们们祖祖先先在在与与疾疾病的病的抗争抗争中已中已各积各积累了累了丰富丰富的利的利用植 用植 物中的生生物物活活性性物质物质治病治病强身 强身的经验。李时珍（1953  ））编编纂纂的的巨巨著著 《《本草本草本草本草纲目 纲目 纲目纲目》》中中所开所开列的列药种药物物绝 绝 大多数是植物。 n 目前仍约25%的的法法定定药药品来品来自植自植物 物。然而植物生长缦 慢，自然灾害频繁。即使即使是大是大规模规模人工人工栽培栽培仍然仍然不能 不能 从从根根本本上上满满足足人人类对类对经济经济植物植物 日益日益增长增长的需的需求 求。 n 早在1956年，Routier和 和Nickell就提出工业化培养植 物物细细胞胞以以提提取取其其天然天然产物产物的大的大胆设胆设想想 。 n  Reinhard等 （1968） ）首先将这种设想转变成现实，  生产出了哈尔碱((harharmimine ne)。紧接着Kaul等 （1969）  、Furrya等(1972)和TeusTeusccherher等  （1973）分别培养植 物细胞获取了其中的薯蓣 薯蓣(yu山药）皂苷、人参皂角苷  和维斯纳精 （vvisisnaginagin n）。现在一些发达国家已集中 相相当当数数量量的的人人力力、、财财财财力潜力潜力潜力潜心开心开心开心开拓这拓这拓这拓这个经个经个经个经济潜济潜济潜济潜力十力十力十力十分巨 分巨 分巨 分巨 大的生产领域。目前目前世界世界最大最大批量批量工业工业化培化培养细养细胞 胞 （ 烟草细胞）已达2万升 （ （20吨）。我国在 “八五”、 “九五”和 “863计划” ”中连续拨款资助工业化培养 红豆杉细胞生产抗肿抗肿瘤药瘤药物紫物紫杉醇 杉醇的研究， 目前已达 到60mg/L的的世世界界先先进水进水平 平。 植物细胞培养技术 植物细胞培养技术 n 植物组织培养：指从植物体中取出组织 指从植物体中取出组织、器官，然后 模拟机体的生理条件， ，在体外进行培养，使之生存， 形成组织或长成植株的技术过程 形成组织或长成植株的技术过程。 nn 植植物物细细胞胞培培养养：：指从外植体获得植物细胞 指从外植体获得植物细胞 指从外植体获得植物细胞指从外植体获得植物细胞，，然后在一 然后在一 定的条件下进行培养， ，以获得大量所需的植物细胞或 各种产物的技术过程。 。其基本理论和基本技术与植物 组织培养大同小异。主主要要的的不不同同点点在在于植于植物细物细胞培胞培养 养 的的对对象象是是各各种种形形式的式的植物植物细胞 细胞，其主要 目的是获得各 种种植植物物细细胞胞和和所所需的需的各种各种代谢代谢产物产物 。 植植物物细细胞胞培培养 养 n 产物：二二次次代代谢谢产产物 物 n 很很多多药药物物的的来来源 源  nn 何何种种comcomcomcompopopopoununununds ds dsds适适合合由由植植物物细细胞胞培培养养   来生产：  a.  微微生生物物无无法生产法生产  b.  有机合成复杂 悬悬浮浮液液中中培培养 养 植物细胞培养产物的特点植物细胞培养产物的特点  1、提高产率；  2、缩短周期；  33、、易于管理易于管理，，减轻劳动强度减轻劳动强度减轻劳动强度减轻劳动强度  ； ； 4、提高产品质量。。 植物细胞培养基 植物细胞培养基 （1） P76组织培养 n 植物细胞培养基通常包括无机盐 植物细胞培养基通常包括无机盐、碳源、维生素、生 长调节素和有机添加剂等 长调节素和有机添加剂等。 n 无机盐类 nn 微微量量元元素素：：包括碘包括碘、、硼硼、 、 、、锰锰、、锌锌、、钼钼、、铜铜、、