黄独特征特性及其栽培技术.pdfVIP

2008年第5期 旅业料艘 33 黄独特征特性及其栽培技术 缪存明 (福建省寿宁县农科所 355500) 黄独为薯蓣科薯蓣属多年生草本植物，别名黄 密生紫色小斑点。种子深褐色、扁卵形，通常两两 药子、黄药根、土芋等，分布在我国南方各省，多 着生于子房室中轴的顶端，种翅栗褐色，向种子上 为野生，主要生长在河谷边、山谷阴沟或杂木林边 方延伸，呈长圆形。花期 7～lO月，果期 8～11 缘。黄独块茎、零余子、嫩梢既作药用又可菜用， 月 。 其块茎富含黄独萜酯A、蔗糖、皂苷、鞣质和淀粉 1．2 生物学特性 等成分，具有解毒消肿、化痰散结、凉血止血等功 黄独喜欢温暖湿润气候，耐荫蔽不耐低温怕 效，可用于食管癌、甲状腺癌及甲状腺肿大、淋巴 涝，5℃以下停止生长，1℃以下叶片冻死，一2℃ 结结核、咽喉肿痛、百 日咳、支气管炎、吐血咯 以下块茎和零余子受冻。宜在 阳光充足，土层深 血、疮痈肿毒等病症的治疗。近年来，寿宁县经过 厚、疏松肥沃、有机质含量丰富、pH值6．0～7．5， 人工栽培驯化，已筛选出适宜当地栽培的黄独优 良 排水 良好的沙质壤土中生长。生产上主要利用零余 品种，现将其特征特性及其栽培技术介绍如下。 子进行无性繁殖，零余子冬季休眠，翌年春天萌 1 特征待性 芽，其生长期分为幼苗期、块茎形成期、块茎膨大 1．1 形态特征 期和成熟期。幼苗期是从播种到出苗后 1个月，这 黄独为缠绕草质藤本。块茎卵圆形或长圆形 ， 个时期主要靠零余子 自身积累的养分供幼苗生长， 长在土表，棕褐色，表面密生细长须根。茎圆柱 同时也从土壤中吸收部分营养；块茎形成期是出苗 形，左旋，无毛。叶片单叶互生，呈宽卵状心形或 后 1—2个月，此时零余子的养分已基本消耗完， 卵状心形，长8—22cm、宽7～18cm，先端尾状渐 茎基部开始膨大形成块茎，对养分 的吸收能力增 尖，边缘全缘或微波状，两面无毛。叶柄稍短，叶 强；块茎膨大期也是零余子生长期，这个时期茎叶 腋内有大小不等的紫褐色球形或卵圆形珠芽 (零余 生长迅速，对养分的需求量很大，应加强田间管理 子)，直径 1～3cm，外有圆形斑点。花单性，雌雄 和病虫害防治；成熟期是指在寒露过后，气温下 异株；雄花序穗状下垂，常数个丛生于叶腋，有时 降、叶片开始逐渐变黄，块茎生长减缓，应适时采 基部花序延长排列成圆锥状，雄花单生密集，基部 收零余子。 有卵形苞片2枚，花被片披针形 ，新鲜时紫色，雄 2 栽培技术要点 蕊6个，着生于花被基部，花丝与花药近等长；雌 2．1 整地播种 花序与雄花序相似，常2个或数个丛生于叶腋，有 2．1．1 整地 黄独性喜光照、怕渍，应选择土质 退化雄蕊6个，长20～50em，仅为花被片的1／4。 疏松、肥沃、向阳、排灌方便的地块。深翻2O～25 蒴果反折下垂，三棱状长圆形，长 1．5～3．0cm、 cm，起垄作畦，畦宽65～70cm，沟宽 30em，东 宽0．5～1．5cm，两端圆形，成熟时淡黄色，表面 西走向或顺风方向，以利光照和通风。如果在山地 梯 田上栽培则顺 田边方 向即可。播种前在垄 中间顺 收稿 日期：2008—05—19 沟方向开播种沟，沟深 15～18cm，宽约20em。 作者简介：缪存明，男，1965年生