食用菌害螨发生特点与综合防治.pdfVIP

菌菇生产 毒地l{》艺 2012．O5 食用菌害螨发生特点与综合防治 朱富春 食用菌螨类又称菌虱 、菇螨 、菌螨、菌蜘蛛，属 平菇 、香菇、鸡腿菇、黑木耳、金针菇 、双孢菇等。 节肢动物门、蛛形纲、蜱螨 目的一个类群。螨类体型 2011年全村种植食用菌 150万袋 ，年产鲜菇 450 很小，肉眼不易看清 ，无翅 ，无触角，身体分为颚体 万 kg，2011年发生菌螨的菌棒 占30％，其 中严重发 和躯体两部分，身上有刚毛，有 4对足，可缓慢爬 生 的占40％以上 ，产量损失 30％～40％，重者甚至绝 行。食用菌害螨主要有粉螨和蒲螨两类，是当前食 收，当年菌螨为害造成产量损失超过 130万 kg。根 用菌生产 中来势猛 、发生快、危害重 的一类害虫 。笔 据调查 ，菌种质量差、培养料处理不彻底 、覆土材料 者在研究有关文献基础上 ，对该虫的生活习性、发 没消毒 、管理粗放 、环境卫生差、通气不 良和菇房使 生特点进行了初步探讨 ，并提出综合防治对策 。 用久的，受害较为严重 。 1 发生情况 2 侵入途径与危害状 河南省漯河市召陵区郭庄村是漯河市别具特 害螨侵人多因菇房消毒不彻底 ，环境卫生差， 色的食用菌专业村 ，该村栽培历史悠久 ，主要栽培 周 围靠近鸡舍 、粮仓 ；其次是菌种和培养料带螨或 人 、昆虫、工具、原料等携带菌螨 。主要危害平菇、香 菇、鸡腿菇、双孢菇、金针菇 的菌丝和子实体。菌螨 朱富春 ，河南省漯河市召陵区植保植检站 ，邮编 462300。 直接取食菌丝 ，造成接种后不发菌或发菌后 出现 收稿 日期 ：2012—03—13 “退菌”现象；蛀食子实体成空洞 ，影响鲜菇 品质 ，并 阿魏菇子实体可长成倒马蹄形 ，柄粗长而菌盖小 。 疏蕾原则如下：①菌袋质量在 2-3kg以上 ，菌 这样的菇市场价值较低 。所以在阿魏菇的生产实践 袋两头一边留一个幼菇，菌袋质量在 2．3kg以下 ， 中，在协调好温度、湿度的前提下，尽量保持室内良 每个菌袋只留一个幼菇 ；② 留大菌蕾，去掉小菌蕾 ； 好 的通风状态 。通风的 目的，就是降低温室 内CO ③留健壮蕾，去掉生长势较弱的菌蕾；④留下菌盖 的浓度 ，促进菌盖 的正常发育。因CO密度较空气 大的菌蕾 ，去掉柄长的菌蕾；⑤留下菇型圆整的菌 大，常沉积在 日光温室的下部 ，所 以生产上要求后 蕾去掉长条形菌蕾；⑥留下无斑点、无伤痕的菌蕾； 墙通风 口的位置尽量低些，同时将大棚前边的塑料 ⑦留下直接在料面上长出的菌蕾，去掉在菌种块上 布掀起 10～30em，使温室大棚前后形成空气对流 。 形成的菌蕾。· 需要注意的是 ，若遇到大风天气 ，应及时关闭通风 疏蕾时应注意以下几点：①疏蕾前应对疏蕾人 口并放下大棚前边已掀开的塑料布。 员进行现场培训；②疏蕾时使用 自行车辐条做成的 生产优质阿魏菇还需有足够的散射光，光照度 特殊疏蕾工具，每疏蕾一袋都要将疏蕾工具用 75％ 要求在 1000lx以上。但不能有直射光照到菌袋或 的酒精消毒一次，以免细菌性病害交叉感染 ；⑧疏 菇体上 。如果光线过强，菌盖颜色会变成土黄色而 蕾工具不能碰伤保留的幼菇及幼菇基部的菌丝。疏 非 白色。 蕾工作要适时进行 ，不能过早或过晚。疏蕾的好坏 3．4 疏蕾 当原基长至玉米粒大小时要及时疏