新商机操作重在抓准需求.pdfVIP

大连是东北地区代表性比较强的城市，以时尚、潮流等特点。成为全国人民喜欢和关注的重点城市 之一。在这样的市场环境中，大连厨卫电器的消费在辽宁省也往往走在东北地区的前沿，表现出了引领方 向的特点。本刊一直在探讨新商机产品的话题 ，那么在大连有哪些厨房家电产品正呈现出无限商机呢?本 刊记者在广东出差，与大连规模最大的厨房电器代理商——大连荣阳电器公司业务主管李妹就此话题进行 了交流。 李妹负责大连各大终端的销售督查工作，每天跑终端成为她的必修课。在她眼中，有哪些商品更具 商机前景 ，他们又是如何把握这些商机的呢? 新商机操作重在抓准需求 ■ 大连荣阳电器公司市场督导 李妹 之所 以酸奶机受欢迎 主要有三个方面 性化的特点。在超市中无论是什么牌子 大 蓑 霎 的原因。首先是 自己做的酸奶没有防腐 的酸奶 加了各种水果后价格也是不菲 司。从2001年开始涉足这个行业以来， 剂；第二是更新鲜；第三是可以根据 自 的 工薪阶层的人家可能只给孩子买 ， 一 直以经销各类厨房电器为主，产品类 己喜欢的口味进行烹制。大连的酸奶机 自己就舍不得吃了。那么，自己做就可 别涉及电磁炉 面包机、电饭煲 咖啡 品牌进入的并不多，主要要佳宝 欧利 以使成本更低一些。而且最重要的是， 壶、多仕炉、电烤箱，酸奶机 榨汁机、 和ACA等。多数在 100～200元间，消 自己做还可以加入果肉 蜂蜜、冰糖等， 电水瓶等二十多个 品类上百个型号 。 费者并不觉得贵 容积2升的产品特价 更适合个人 口味，营养也更丰富．因而 2006年又开始涉足了烟机灶具行业，代 时99元就可以买到手。从电烤箱来看， 也更受欢迎，也为零售终端增添了新的 理万喜的系列产品。在多个品类中 都 烤箱的食品更有味道 ，无需添加更多食 活力。 做到了销售第一名的成绩。2008年代理 用油 也更健康 不仅零售终端销售上 那么，怎么才能更好地把握住商机 东门子电磁炉 ，荣获了其最佳经销商 升很快 ，礼赠品渠道也成为其重要销售 和操作商机呢7我认为最主要是抓准终 奖。 渠道。 端及消费者的需求。 经营的过程，也是我不断把握新商 =是能够适应当地消费者的饮食习 一 要针对终端特点引进消费者需要 机的过程。包括对品牌的筛选．产品的 惯。我国地大物博，各个地区的消费习 的产品，实现销量最大化。由于我们主 采购．终端的建设等等 ．无不考验着我 惯和饮食习惯都不一样，尤其是饮食习 要经营的是厨房电器 因此我们的合作 们捕获商机的能力。总体来讲，通过多 惯的不同，使各个地区对厨房电器产品 终端很多都是当地的超市。超市竞争是 年的厨房 电器操作，面对丰富的厨房 电 的需求品类也不同。大连人有80％的人 很残酷的，一种品类的产品往往只重视 器品类，我们认为抓商机最主要的是要 都来 自于山东 其他--M分是来 自吉林 销量最大的，超市方面也只让销量最大 因地制宜 ，科学分析 ．扎实工作。我认 和黑龙江。饮食偏烤炸类，喜欢吃海鲜， 的产品占有最有利的位置．也才会给予 为新商机产品要具备以下几个特点 ： 如鱼、虾 鱿鱼等一些海产品，烤鱿鱼、 一 些卖场方面的支持。所 以，需要我们 一 是能够满足人们健康饮食的需 肉串 鸡排等都是大连人餐桌上的常见 针对所代理的品牌和品类时刻把握需 要。在种类繁多的厨房电器产品中 并 食品。大连80％的人喜欢吃面，如菲菜 求 以便达到最好的销量。那么，这就 不是所有的产品都能够给我们带来商 盒子，烙春饼等，所以电饼铛和烤箱之 需要什么季节就要卖什么货，尤其这些 机，需要我们根据市场特点进行特别斟 类的电器销售也很好。这些能够满足人 新商机产品 时机一定要抓准。夏天的 选。厨房 电器产品多数都是用来提升人 们饮食习惯需要的产品是拉动大连新商 时候 酸奶机和榨汁机卖的很好 秋天 们生活品质的，销售也并不是都好。从 机厨房 电器市场消费的巨大动力。作为 到了，烤箱的销售旺季又会到来 这