半胱胺及其在畜禽中的应用进展.pdfVIP

蔫 蹋 圃 半胱胺及其在畜禽中的应用进展 长沙兴嘉 胡敏华一，胡民强 (1．华南农业大学 动物科学学院，广州 510642；2．佛山科学技术学院生命科学学院，广东 佛山 528231) 摘 要：类固醇类激素在生产中广为应用，但因其会残留在动物体内，对人类健康带来危害，寻求一种既安 全方便又可促进动物生长的替代品成为必然。半胱胺是一种通过神经内分泌途径调控生长的新型生长促进剂，文 章主要对半光胺的生理作用及其在畜禽中的应用作一综述。 关键词：半胱胺；生长激素；生长抑素；动物 中图分类号：$816．79；Q954．55 文献标识码：A 文章编号：1001—0084(2008)10—0029—03 动物生长受到体内多种激素调节，其中生长激 1 半胱胺理化性质 素(GH)在生长中起到核心作用。生长激素属于蛋 半胱胺 (CS)，又称 口一琉基 乙胺 ，相当于半胱 白质激素，在体内主要 由腺垂体