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大田农艺 现代农业科技}2008年第5期
长江中下游中籼迟熟水稻新品种稻米品质性状的主成分及聚类分析
卢朝军 周佳民 黄 敏 黄万清 王全永
( 湖南省永州市农业科学研究所,湖南永lJJi 425006; 广两大学作物栽培学与耕作学省级重点实验室; 广西靖西县经济作物技术推广站;
中国水稻研究所)
摘要 对长江中下游14个中籼迟熟水稻新品种的6项稻米品质性状分析结果表明:稻米品质性状间存在复杂的相关性;前3个主成
分的累计贡献率高达93,15%:14个新品种可分为4类,其中以第4类的稻米品质性状表现最好,第3类次之,第1、第2类最差。
关键词 籼稻;新品种;稻米品质;主成分;长江中下游地区
中豳分类号 $511 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2008)05-0136-03
长江流域是中国籼稻的主产区之一,及时了解该地区 表1 中籼迟熟水稻新品种的稻米品质性状
新品种的选育状况,对促进品种更新和提高育种水平具有
积极的意义[11。随着生活水平的不断提高。人们对稻米的消
费已由过去的数量型向现今的质量一适口型转变闭。为此,水
稻育种工作者也加强了对水稻的品质育种。稻米品质是一
个综合性状,它涉及到碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质
等方面的多项指标[31。近年来,国内对稻米品质的研究涉及
到了稻米品质现状分析 、环境因子对稻米品质的影响 q、
稻米品质性状的变异性研究口一31、稻米品质性状间的相关和
聚类分析P 及稻米品质性状遗传分析l1o l1等多个方面。但目
前,有关新品种的稻米品质性状的研究却鲜为报道。鉴于
此,笔者在前人研究的基础上,运用主成分及聚类分析法,
研究了2006年国家审定通过的长江中下游中籼迟熟水稻
新品种各稻米品质性状间的相互关系,并对稻米品质性状
进行了评价,以期为水稻稻米品质的进一步改良提供参考。
1 材料与方法
1.1 供试品种
从中华人民共和国农业部第706号公告可知。2004~
2005年连续参加长江中下游中籼迟熟组品种区域试验。并
于2006年通过国家审定的中籼迟熟新品种共有14个,分
别为三香优410、内2优6号、科优8377、绿丰20、K优52、 2 结果与分析
Ⅱ优1259、冈优 188、协优107、II优3229、II优1308、协优 2.1 稻米品质性状的主成分分析
4090、丰优22、两优0293和中浙优634,为表述方便,依次将 根据表1中的数据,求得各性状间的相互关系矩阵(见
它们编号为1~14,并与其品质性状整精米率(X )、长宽比 表3)。由表3可知,各性状间存在较为复杂的相关关系,其
(x )、垩白粒翠(x,)、垩白度(X4)、胶稠度(x )和直链淀粉含 中长宽比与垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量间均存在极显
量( )的具体数值同时列于表1。 著负相关关系(-0.781*、一0.810*、一0.704**)。而与胶稠度
1.2 数据分析 则呈正相关关系(0、459*),且达到了显著水平;垩白粒率与
采用SPSS软件进行主成分及聚类分析。首先,对6项 垩白度和直链淀粉含量分别呈极显著和显著正相关关系
稻米品质性状进行主成分分析,构建主成分方程,其中各品 (0.952**、0.605*),且垩白度与直链淀粉含量的正相关关系
也达到了极显著水平(0.662*);胶稠度与直链淀粉含量呈显
质性状数值的标准化采用公式:x= (式中x为平均值,S
S 著的负相关关系(-0.590*)。由此可见,协调好各品质性状间
为标准差,具体值
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