谈论真空包装机的原理与应用.docVIP

写在前面： 每到夏季最炎热的时候，真空机销售都会进入淡季。最近也是比较空闲，于是就决定写一点东西发到网上，也算是帮公司做一点免费的广告。 真空机的起源： 要说真空包装机，就先要说到真空包装的概念。真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指定的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为 HYPERLINK /view/85005.htm \t _blank 真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度（degree ofvacuum），通常用压力值表示。因此真空包装实际上不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa(标准大气压为：101325Pa)。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。 世界上最早的真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年， HYPERLINK /view/198245.htm \t _blank 聚酯、 HYPERLINK /view/11277.htm \t _blank 聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。国内的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。 真空机的作用： 真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由 HYPERLINK /view/3736.htm \t _blank 微生物的活动造成，而大多数微生物（如 HYPERLINK /view/36020.htm \t _blank 霉菌和 HYPERLINK /view/35997.htm \t _blank 酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化。 实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。 真空机的原理： 真空机主要由真空泵、真空室、加热装置、电路系统等构成。真空包装机的工作主要是通过真空泵将密闭的真空室里的空气排出。这样就能达到将放置在真空室里的包装物品里的空气排出，形成真空环境。再通过加热装置将包装材料瞬间加热使包装袋口闭合。从而完成一个真空包装的过程。工作流程如下： 真空机的工作流程： 1、真空过程：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由电路系统设置）真空泵停止工作，真空停。 2、热封过程：真空过程完成后，利用真空室内同热封气室（气囊）之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移（下热压架上移），压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口，数秒后动作，热封结束（热封时间由电路系统设置）。 3、回去过程：打开回气电磁阀，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧（重力）复位，真空室开盖。将上述真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。 真空机分类： 内抽式真空包装机 单式真空包装机 CQ-400/2E CQ-500/2E CQ-600/2E 台式真空包装机 CQ-400/2F CQ-260PD 双室真空包装机 CQ-400/2SB CQ-500/2SB CQ-600/2SB 茶叶真空包装机 CQ-300(单封) CQ-300(双封) 大物件真空包装机 CQ-ZQ1000 外抽式真空包装机 立式真空包装机 CQ-600L 卧式真空包装机 CQ-600W 真空机维修： 问题 解决办法 整机不工作 电压过低、 HYPERLINK /view/78784.htm \t _blank 保险丝烧断 行程开关错位 泵或电机卡死 抽真空延时器 HYPERLINK /view/18979.htm \t _blank 插件松动或损坏 真空度抽不上去 真空泵反转 真空电磁阀不工作 HYPERLINK /view/1021005.htm \t _blank 真空泵油是否足量或是否需要更换 封口质量不佳 封合电压选择开关未开或损坏 封合电压波动或电压选择不当 线路连接处接触不良 封合时间过长或过短 封合气囊是漏气或损坏 封合电磁阀是否正常工作 硅胶条、高温布是否平整 真空盖打不开 延时器插件损坏或移动 放气电磁阀不工作 我公司（上海承企机械有限公司）专业生产真空包装机，种类齐全并可定做各种型号的真空机。我公司是上海真空包装机厂家，公司的真空包装机价格优惠、质量优良。联系电话：02167626010。 2012.08.06