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2008年2月 广西轻工业
第 2期(总第 1 1 1期) GUANGXI JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY 食品与生物
微生物絮凝剂产生菌的筛选及培养条件的研究
蔡兴民
(兖州煤业榆林能化有限公司,山东 榆林 719000)
【摘 要】从活性污泥及污水中筛选出一株产絮凝剂的霉菌,该茵所产絮凝剂对高岭土的絮凝活性接近90%。该茵的培养
实验表明,其适宜生长的碳源为葡萄糖或蔗糖,氮源为豆芽汁或马铃薯汁:适宜的初始pH值为6.0;生长与分泌絮凝剂的合适温度
范围为3O一35℃;受培养温度的影响,絮凝效果最好的培养时间在50—60h。
【关键词】生物絮凝剂;筛选;培养条件
【中图分类号】Q935,X703,5 【文献标识码】A 【文章编号】 1003—2673(2008)02—07—01
前言 1株有较强絮凝活力的菌株,其絮凝率达到84,6%。
絮凝剂被广泛应用于废水处理、食品、酿造和化工等工业 2.2培养基组分和培养条件对该茵产絮凝剂的影响
过程。微生物絮凝剂是由微生物产生的胞外代谢产物,具有良 2.2.1碳源的影响
好的絮凝活性,安全,无毒,具有生物降解性【l1。能产生微生物絮 从表1中可以看出,以葡萄糖或蔗糖为碳源时,其培养液
凝剂的微生物很多,大部分生长快,易于工业化瞄。七十年代以 的絮凝活性最高。
后,世界上许多国家对微生物絮凝剂进行了大量的研究,取得 表1不同碳源对该茵产絮凝荆的影响
堂 !堕避 塑
了初步的成果。目前,国外已有微生物絮凝剂的工业生产,而国
薷 %)843 85.2 73.1 63.4 40.1 — 78,9 一 一
内仅限于筛选高效菌种、菌种培养条件、絮凝条件及絮凝性能
等方面的研究。本文对絮凝剂产生菌的筛选、产絮凝剂的最佳 2.2.2氮源的影响
条件等进行了初步的研究。 从表2中可以看出,以NaNO,作为氮源,絮凝效果最好。
以含氮丰富的作物(如豆芽和马铃薯)作为氮源,絮凝性好。而且
1 材料与方法 豆芽和马铃薯经济实惠。
表2不同氮源对该茵生絮凝荆的影响
1.1菌种来源 氮源 蛋白胨 牛肉青 豆芽汁 马铃薯汁 №lN 卜Ⅱ N03
污水沟污水和污水处理厂的活性污泥。 絮凝取%)47.6 56.8 87.6 8Z6 骶2 55.3
1.2培养基
2.2.3培养基初始pH值的影响
蔗糖 30g/L,NaN03 3.0g/L,MgS04,7H:0 0.5 L,KC1
实验结果表明,pH值在5.0—7,0时,菌体生长量多,絮凝效果
0.5g/L FeSO4 0.01g/L,K2HPO4 0.1 g/L,pH自然。
好。尤其是pH值在6.0时,菌体生长最好,絮凝率接近90%。
1.3 菌种培养
将分离纯化的各菌株接种在装有
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