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地方高等院校生物工程专业培养模式探析[摘要]生物工程专业是由多学科交叉形成的理论与实践并重的新兴学科。文章根据湘潭大学的特点，结合多年教学实践，探索了生物工程专业人才培养模式。确定了以工科为背景，化学工程学科为优势，生命科学为基础的培养理念。兼顾知识、能力和素质三方面，着眼与学生综合素质的提高和可持续发展能力的培养。 [关键词]生物工程；培养模式；地方高等院校 [中图分类号]G40―057 [文献标识码]A [论文编号]1009―8097(2009)13―0274―03 社会和国家经济的发展为学生提供了多种机遇和挑战，本科毕业后继续深造的需求和途径增多，一生中变换职业(专业)的次数增多，因此本科教育必须为学生继续深造、特别是终身学习能力奠定宽厚的基础，必须把满足社会需要与人自身的发展需要有机地结合起来。当今，生物技术的超常规发展并日益渗透到社会生活的各个领域，也将生物工程推向科技的前沿。生物工程不仅仅包括利用实验技能实现生物技术的实验室成果，也包括运用化学工程的原理与方法将这些成果进行工业开发，最终实现生产的大规模化。归根结底，生物工程技术人员的任务是实现生物技术的产业化。生物工程技术包括上、中、下游三大部分，在生物工程迅速发展的今天，生物工程技术人员既要懂得上游技术和实验室技术，又要有丰富的工程素养。上游技术若得不到工程人员的帮助，实现大生产是相当困难的，从而使得掌握生命科学和工程科学的复合型人才成为高技术人才市场的一个热点，同时生物工程专业也面临新的机遇和挑战。 我校化工学院共有化工工程与工艺、制药工程、环境工程、生物工程和食品工程五个本科专业，生物工程专业是依托化学工程与工艺省级重点学科建立的、具有生物化工和微生物化工等学科优势的生命科学类专业。教学计划主要参照工科大学生物工程专业教学计划制订，在执行过程中发现存在重理轻工、工程技术脱节、实践教学环节课时紧张等问题。生物类课程如生物化学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、细胞工程、基因工程等课程所占课时比例较大，工程类课程如化工原理、工程制图、生化反应工程、分离工程、生物工程设备及工厂设计等课程所占课时较少。造成这种现象主要由于生物工程专业为新型学科，工科基础师资力量薄弱，其知识背景主要为生命科学的原因，再者高校传统的人才培养模式普遍存在重理轻工的倾向。从而致使生物工程专业课程体系上存在与工程结合不够紧密，“产学研”环节薄弱、脱节，影响了生物工程专业教学目标的实现，复合型人才的培养。生物工程专业如何彰显化工特色。建设具有化工特色的生物工程专业意义重大。基于此认识，从90年代末，我院开始按专业招生，在多学科交叉基础上，实行一、二年级通识教育，大三院内专业自由选择，达到培育厚基础、宽口径、强能力和高素质复合型人才的目的。生物工程专业经过几年的教学实践和逐步完善，确定了以工科为背景，化工学科为优势，生命科学为基础，技能培养为特色，厚基础、宽口径、高素质、具有自主学习能力的复合型人才培养模式。 一　完善教学课程体系，强调学生综合素质 对比国内外大学同类专业的培养方案，制定了生物工程专业培养方案和指导性教学计划。强调对学生进行基本理论、基础知识、基本能力(技能)以及综合素质和创新精神的培养，完善院内课程选择机制，为学生提供更为广泛的课程选择空间。原则是：培养方案中基础课程(包括专业基础)设置由学院统一制定、专业课程设置体现生物工程专业特色：指导性教学计划低年级院内趋同安排、高年级自主选择：基础与知识结构并重，兼顾化工与生物工程基础。为学生全面了解生物工程学科、具有宽厚的化工专业基础和毕业后再次选择专业提供可能和保证，但又不与化工教学计划的完全一致；既不抹杀生物工程专业特色，又可扩展学生专业知识面，调整和整合院内资源，培养学生适应社会发展需要和具有解决复杂问题的技能。我们在学分制管理制度体系的基础上，注重纵向深入型课程向横向拓宽型转变，既重视专业外延发展，又重视专业内涵的建设。同时拓展选修课程专业范围，加强人文社科学、经济管理等知识的培养和教育，使学生在系统掌握生物工程专业知识的基础上，通过多选课拓宽专业基础，淡化专业意识，不断提高自身素质与能力。 二　探索实践教学新模式，突出实验、实践教学的地位 生物工程专业是一个实践性很强的应用型专业，该专业的主要培养目标是培养生物工程领域的高级工程技术人才。由此决定了生物工程专业本科教学过程中，实践教学环节占有非常重要的地位。实践教学不但是生物工程专业本科教学的重要组成部分，而且是培养具有创新精神和实践活动的高素质工程技术人才的重要环节。因此，实践教学效果的好坏将会直接影响生物工程专业本科教学的总体质量。我们在学习、借鉴和教学实践的基础上，经过反复论证建立了自己的实践教学体系。 1