人事行政管理制度. (1).docVIP

人事行政管理制度 二○一五年一月 目 录 第一章 组织架构及岗位职责 3 第二章 员工招聘及入职 10 第三章 员工培训 11 第四章 考勤管理 11 第五章 人事异动 13 第六章 薪酬福利 15 第七章 绩效考核 16 第八章 质检管理 17 第九章 出差管理 18 第十章 车辆管理 18 第十一章 印章管理 19 第一章 组织架构及岗位职责 一、公司组织架构： 1、管理公司 2、酒店 备注：1、各分店根据所处地区、规模大小岗位可适当微调； 2、各分店早餐厅员工日常管理归各分店店长，人事、业务、出品由餐饮总经理管理。 3、采薇茶馆 4、餐饮店 备注：1、餐饮各店会计、出纳、采购员日常考勤及工资由分店管理，其他工作由管理公司财务中心直接管理； 2、各分店根据所处地区、规模大小岗位可适当微调。 管理公司岗位职责 1、总经理 对公司董事会负责，直属上级董事长，直属下级分管总经理及管理公司各职能部门。 负责全年营收任务、各项经营指标的制定； 负责向董事会汇报经营、资金运用与盈亏情况及其它重大决策； 负责审批重大财务支出； 对酒店分管总经理及其它人员具有人事任免权。 2、分管总经理 对公司总经理负责，直属上级总经理，直属下级分店店长/管理公司职能部门。 统筹及分配各分店全年任务及经营指标； 主管酒店/餐饮运营，负责制定各类管理制度及文件审核，保证各分店管理的规范化； （3）制定各类考核标准并监督执行； （4）分店管理岗位培训工作。 3、财务中心为独立职能部门，直属总经理领导。 财务职能： （1）制定公司财务制度，监督管理，确保公司各部门及各分店相关人员严格执行各项财务规定； （3）负责公司日常财务核算单据审核帐务处理，财务报表及经营报告编制； 原料物料进出帐务及成本处理。各产品成本（单品成本、标准成本）建立、计算及损益核算； （6）负责公司资产管理，组织定期盘点； （7）各分店发票购买、缴销以及使用监管，营业税、所得税核算及申报。 采购职能： （1）供应商选择及采购价格核定； （2）管理各分店采购工作； （3）负责公司及各分店对外合同的审核。 信息职能： 保障全公司在网络、软件系统、监控系统方面的正常运行； 保障公司各类电脑软件的及时更新与日常维护； 保障公司通信设备的正常使用，负责定期维护及检修； 互联网应用、信息系统的策划和组织实施。 4、办公室直属总经理领导，除行政后勤保障外，还有以下职能。 营销职能： （1）定期就各店的经营现状进行分析，制定新的销售方案和计划； （2）组织各店销售团队，实现公司销售目标； （3）全面参与公司各类品牌推广活动； （4）做好重点客户回访、维护工作。 优美会中心： （1）配合营销部制定会员营销方案并实施； （2）收集、了解相关行业服务方式，优化优美会会员营销体系； （3）会员资料的收集、审核、录入、更新等管理； （4）定期对潜在进行电话拜访及时跟踪、客户电话访谈信息及结果 （5）制定会员礼品、积分管理、积分兑换流程及成本费用控制； （6）参与策划各类会员活动及微信平台内容，负责各类活动信息通知及发放； （7）统计会员消费状况，制定会员维护策略和会员的市场开发，并对会员开发情况进行跟踪管理； （8）负责会员卡的销售培训工作以及会员卡销售任务的完成和相关的售后与客户服务工作。 5、工程：工程职能归酒店分管总经理管理。 （1制定各项设备的操作规程； （2）根据各分店工程维护保养计划，进行保养、维修，保证设备的正常运转； （3定期各分店设施和设备，排除安全隐患； 分析各分店设施设备运营状况，制定合理的降耗措施； 根据需求制定设施设备更新、改造方案并实施； 负责各分店工程维修人员的技术培训； 各分店报废设施设备的核查确认。 1、店长 （1）根据公司下达的经营任务，组织店长办公室成员，对目标任务进行分解并制定工作计划和行动方案； （2）召开店长办公会，分配、协调安排各部门的工作任务并检查任务完成情况； （3）统计分析经营数据，为下阶段重点工作开展提供依据； （4）配合公司办公室，制定销售方针和策略，并组织实施； （5）全面负责分店人、财、物的管理，严格控制分店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作； （6）全面负责分店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和员工的人身、财产安全； （7）组织店内培训，抓好员工队伍建设和人才培养工作； （8）保持与外界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造分店良好的内、外部形象。 2、前厅经理 （1）